Я уже писала, как выручают пшеничные лепешки тортилья на даче. Хочу предложить ещё один рецепт. Получился очень вкусный и по-дачному свежий фиш-ролл.
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 24 июля 2016, 0:27
- 5729
Дачный фиш-ролл
Ингредиенты для «Дачный фиш-ролл»:
- Лепешка (сырные тортилья) — 6 шт
- Минтай (филе) — 6 шт
- Листья салата / Салат — 0,5 пуч.
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Укроп — 5 веточ.
- Лук зеленый — 3 веточ.
- Оливки зеленые — 15 шт
- Сыр твердый — 20 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Хлопья злаковые — 50 г
- Хлопья овсяные — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8385.7 ккал |
белки
841.1 г |
жиры
123.9 г |
углеводы
958.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.5 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 14.5 г |
Рецепт «Дачный фиш-ролл»:
-
Смешать хлопья 7 злаков и овсянку ТМ Мистраль.
-
Измельчить блендером или кофемолкой.
Панировка готова. -
Мелко порезать оливки, зеленый лук и укроп.
Сыр натереть на мелкой терке. -
Всё это смешать со сметаной и майонезом.
Можно добавить перца и любимых специй.
Перемешать. Соус готов. -
Вилкой чуть-чуть взбить яйцо.
Можно добавить 1-2 столовую ложки молока. -
Рыбу нарезать на порционные кусочки.
У меня было прессованное филе, я просто разобрала его на кусочки. Посолить, если хочется - поперчить. -
Рыбу обвалять в злаковой панировке.
-
В яйце и опять в панировке.
-
Жарить с двух сторон по 3-4 минуты.
-
Тонко порезать овощи, салат помыть и обсушить.
-
Лепешку тортилья смазать соусом.
-
Выложить на соус салат и овощи.
-
Затем горячую рыбу.
-
Свернуть конвертом и можно подавать.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2016 года veronika1910 #
2 августа 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Wera13 #
24 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
24 июля 2016 года Демурия #
24 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
24 июля 2016 года katya1804 #
24 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
24 июля 2016 года ivanovajb1980 #
24 июля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: