Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

mashka684Поваренок 3 уровня

24 июля 2016, 6:53
66309

Лепешки с чесноком за 15 минут

Предлагаю вам быстрые лепешки с чесноком и зеленью на скорую руку. Выручают всегда! Когда гости, или мужу перекус, или к борщу! Попробуйте, вам понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с чесноком за 15 минут»:

Мука пшеничная / Мука (250 мл стакан) — 2 стак.
Вода (горячая, 250 мл стакан) — 1/2 стак.
Чеснок (примерно) — 4 зуб.
Укроп — 2 пуч.
Масло растительное
Соль — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1344 ккал	белки 37.8 г	жиры 14.8 г	углеводы 270.7 г
Порции
ккал 224 ккал	белки 6.3 г	жиры 2.5 г	углеводы 45.1 г
100 г блюда
ккал 174.5 ккал	белки 4.9 г	жиры 1.9 г	углеводы 35.2 г

Рецепт «Лепешки с чесноком за 15 минут»:

Вот наши ингредиенты.
Для теста просто смешиваем муку с горячей водой и щепоткой соли и замешиваем тесто.
Включаем плиту на среднюю мощность.
Тесто делим на 6 частей. Раскатываем сочень.
Смазываем маслом, давим чеснок, солим и посыпаем укропом.
Скручиваем рулетом.
Затем в улитку.
Снова раскатываем.
И отправляем на разогретую сковороду, чуть смазанную маслом. Жарим 3-4 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
Аромат просто невообразимый...
Начинку можно варьировать: можно укроп заменить петрушкой, зелёным луком или обжаренным репчатым, базиликом, шпинатом, рукколой, маслинами или оливками, сыром или даже мясом, беконом или колбасой! В общем, простор для фантазии!

Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска гости быстро жарить

Вкусы: чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129810/]Лепешки с чесноком за 15 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129810/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/24/53/1654374_65304-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Предлагаю вам быстрые лепешки с чесноком и зеленью на скорую руку. Выручают всегда! Когда гости, или мужу перекус, или к борщу! Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Чеснок, Укроп, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска, гости, быстро, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с чесноком за 15 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/24/53/1654374_65304-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с чесноком за 15 минут" title="Рецепт: Лепешки с чесноком за 15 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам быстрые лепешки с чесноком и зеленью на скорую руку. Выручают всегда! Когда гости, или мужу перекус, или к борщу! Попробуйте, вам понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с чесноком за 15 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129810/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с чесноком за 15 минут

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с чесноком за 15 минут»:

Мука пшеничная Вода Чеснок Укроп Масло растительное Соль

Тэги: закуска, гости, быстро, жарить

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепешки с чесноком за 15 минут» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 февраля 2021 года Angelina Wain #

Мне не зашло, лепешки делаются быстро и по вкусу норм, но не мое

20 марта 2018 года kiew713 #

Я вместо укропа использовала прованские травы и испекла лепешки в духовке. Ушли на ура! Большое спасибо за рецепт

22 ноября 2017 года lina0710 #

+27

[+5]

Вкусные лепешки! К первому блюду пошли на ура! Я тоже к начинке добавляла сыр. Большое спасибо за отличный рецепт!

22 ноября 2017 года lioliy1967 #

Линочка, прекрасные лепешки!

22 ноября 2017 года lina0710 #

Лилечка, сердечно благодарю за внимание и поддержку!

22 ноября 2017 года lioliy1967 #

Так такие красивые! как не попробовать

22 ноября 2017 года lina0710 #

Лилечка, угощайся на здоровье!

У нас сегодня пир на весь мир.

22 ноября 2017 года jannasimf #

↑Ответ для lina0710

Линочка, вкусные лепёшки!

22 ноября 2017 года lina0710 #

Жанночка, спасибо, дорогая!

20 ноября 2017 года vixen68 #

Большое спасибо за рецепт, очень понравилось - действительно быстро и вкусно

20 ноября 2017 года vixen68 #

Большое спасибо за рецепт, очень понравилось - действительно быстро и вкусно

13 ноября 2017 года tata1108 #

+19

[+5]

Замечательные лепешки! Быстро, просто и ооооочень вкусно! Спасибо большое за прекрасный рецепт!

19 октября 2017 года Юлетта1977 #

+19

[+2]

Приготовила к обеду лепешки-вкусненько, быстро, и минимум хлопот. Но есть их только теплыми.

24 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

+31

[+4]

Отличные, моментальные, ароматные лепёшки. Что там не могло получиться (как в некоторых комментариях) я не поняла, воду я сразу не бухала, а налила стакан горячей воды, в ней растворила 0,5ч.л соли и потихоньку добавляла в муку. Довела до нужной мне кондиции, всё отлично замешивается. Ещё тесто было довольно липучим поэтому добавила ст.л. растительного масла. Очень вкусно.
Начинка: чеснок, укроп, сыр. Спасибо за рецепт!

24 сентября 2017 года subsidii66 #

Жень, я это... у тебя пару лепёшек стянула!

Не могла мимо такого аромата пройти!

24 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Да на здоровье, Свет! Я ещё нажарю, готовятся вмиг

24 сентября 2017 года Алька Екатеринбург #

↑Ответ для Евгения 1976

Вот бывают такие отзывы, просмотрев и прочитав которые, понимаешь: это непременно надо готовить!

24 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Спасибо огромное

Вот это похвала

СПАСИБО

25 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Евгения 1976

Женя, шикарные лепешки!

25 сентября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Вероника, спасибо большое за похвалу и внимание

22 сентября 2017 года Леночка 53 #

+22

[+5]

Лепешки на скорую руку и, правда, выручат в любое время, работы не больше 15 минут. Я делала с чесноком. Мне понравились, причем, когда начала есть, то думала, что больше их делать не буду, но потом распробовала и съела все три штучки.))
Маша, спасибо за рецепт!

22 сентября 2017 года mzaharka #

+21

[+5]

Хорошие,вкусные лепешки!Муки для меня оказалось многовато,добавляла воды.Маша,спасибо за рецепт!

22 сентября 2017 года Светланка g980 #

Мариночка, какие у тебя лепёшки чудесные!

Такие аппетитные, аккуратненькие, вкусные!

22 сентября 2017 года mzaharka #

Спасибо Светик!

Лепешки мы любим!

16 сентября 2017 года toma555 #

На 2 ст.муки нужно воды полстакана?

16 сентября 2017 года toma555 #

А аоды полстакана?

16 сентября 2017 года Тюня76 #

+15

[+5]

Ну, что сказать... Безумно вкусно!!!!! Дети в восторге - как раз к борщу! Начинку сделала из сыра и чеснока. Просто, быстро, вкусно! Огромное спасибо за такой рецепт!!!

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

+37

[+5]

От лепёшек в восторге! Как же вкусно и ароматно! К начинке добавила сыр. Замечательные, румяные, аппетитные лепёшки получились! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!

5 сентября 2017 года veronika1910 #

Отличные лепешки, Света!

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

Вероничка, спасибо, милая!

5 сентября 2017 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка какие у тебя улитки замечательные,а у меня все нет времени заняться

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

Спасибо большое, Танечка!

Мы такое любим, напекла с удовольствием.

5 сентября 2017 года mtata #

я заметила,что вы любители сыра

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

Спасибо, Танечка!

А в частности, лепёшек с сыром.

5 сентября 2017 года mtata #

ваш конек

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

Муж любит, а я готовлю.

5 сентября 2017 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, красота какая

! Такой рецепт с удовольствием забрала

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

Галочка, сердечное спасибо, моя хорошая!

Готовь на радость, лепёшки вкусные и простые в приготовлении.

5 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, шикарное исполнение рецепта!

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

Оленька, благодарю!

Мне очень приятно и дорого твоё внимание и поддержка!

5 сентября 2017 года mazziadri #

↑Ответ для Светланка g980

Какие лепёшки, какая красота

!!! Правильно, Светик, с сыром ещё вкуснее

!!!

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

Ларисочка, спасибо, милая!

Лепёшки удались на славу, а с сыром ещё вкусней, ты права!

5 сентября 2017 года Лилек3011 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, какие у тебя завитушки получились ровненькие, да аппетитные!!!

5 сентября 2017 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Лилечка!

Спасибо за тёплые слова и поддержку!

6 сентября 2017 года alsunchik #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка , какие красивые , румяные и ровные лепёшки у тебя !

6 сентября 2017 года Светланка g980 #

Сердечное спасибо, Алсунчик!

Спасибо тебе за тёплые добрые слова, поддержку и внимание!

Лепёшки замечательные получились!

6 сентября 2017 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, хороши лепешки, такие румяные

!!!

6 сентября 2017 года Светланка g980 #

Огромное спасибо за похвалу, Галочка!

3 сентября 2017 года galka1956 #

Спасибо!

Чудесно и быстро вместо хлеба! И к супу.И к борщу. И просто с помидорами - ведь хоть и сентябрь начался, но еще лето дачное продолжается))) Во всяком случае у нас еще теплое- помидорное- любимое с вашими вкусными лепешками ) Приготовила со шпинатом.
Третий год выращиваю эту вкусную зелень на даче. Шпинат хорош и в оладьях, и в супе, и в лепешках!

3 сентября 2017 года Елена Ботте #

Ларочка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт-выручалочку!

Быстро и сногсшибательно веууууусно!!!!!!

Я готовила с чесноком ( через пресс и залитым небольшим количеством оливкового масла), измельченной петрушкой и небольшим количеством тертого сыра (завалялся в холодильнике)

. Готовые лепешечки слегка смазала сливочным маслом. Это ШЕДЕВР: никаких дрожжей, яиц, времени на подъем теста!!!!!

К борщу, супам и просто так , как закуска, ОООЧЕНЬ ВККККУУУУУСНО !!!!

Учитывая особенности нашей муки, я немного больше добавила водички и чуток оливкового масла ( 1 стол. ложку). Тесто вышло просто супер податливое и нежное!!!!!!

Я "взяла на вооружение" сей чудный рецепт и буду повторять многократно!

Спасибо, умничка, и всяческих благ : здоровья, счастья и благополучия в семье!!!

1 сентября 2017 года Аделя Шибанова #

Рецепт хороший, но воды действительно маловато на муку (я даже не стаканами, а мерным кувшином отмеряла - 500 мл муки и 125 мл воды), добавляла еще немного воды, хотя тесто все равно вышло не пластичным (начинка прорывалась при попытке свернуть улиткой), поэтому я пожарила просто трубочкой. Вкусно, в горячем виде вкуснее, чем при остывшем. У меня хрустящими вышли лепешки и мягкая начинка (я сделала чеснок измельченный, петрушка измельченная, сыр через терку плюс майонез маслом внутри не мазала).

1 сентября 2017 года Антония #

вопрос по рецепту

Рецепт заинтриговал. Попробовала приготовить. В принципе, справилась, НО...
1. Хотелось бы поточнее знать каким должно быть тесто, так как при попытке замесить его точно по рецептуре тесто получается не единым, а крохким. Жидкости в 0,5 стакана явно не хватает на 2 стакана муки. Мне пришлось добавлять еще четверть стакана воды, но тесто все-равно получилось очень жестким и уже в улитках вообще не раскатывалось, а рвалось и сильно.
2. Как тонко нужно раскатывать тесто.
3. Какой толщины раскатывать "улитки" в лепешку. На фото у девочек лепешки все разной толщины и размера. У кого тонкие, слегка прорванные и большие. У кого больше похожи на оладьи. Да и по количеству у всех разное и 4 и 5.

1 сентября 2017 года nadin0930 #

Повеяло ароматом лепешечек

++++++++++++++++

31 августа 2017 года vertona #

Спасибо за рецептик . без заморочки и люблю чеснок

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с чесноком за 15 минут

Ингредиенты для «Лепешки с чесноком за 15 минут»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с чесноком за 15 минут»:

Похожие рецепты

Индийская паратха

Лепешки "Сырный миг"

Кутабы с зеленью

Лепешки с плавлеными сырками

Лепешки слоеные

Пышки-лепешки

Настоящий грузинский хачапури

Просто завтрак

Творожно-сырная лепёшка

Фотографии «Лепешки с чесноком за 15 минут» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!