Очень нежный, тающий во рту пирог с персиками и кокосовой стружкой. Творожная начинка с пудингом получается легкой и воздушной. Готовить такой пирог очень просто и несложно. Угощайтесь!
- 24 июля 2016, 12:28
- 9011
Персиковый пирог "Моя нежность"
Ингредиенты для «Персиковый пирог "Моя нежность"»:
- Персик — 3 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (Стандартный стакан 250 мл) — 2 стак.
- Молоко — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Разрыхлитель теста — 11 г
- Стружка кокосовая — 30 г
- Творог (Мягкий) — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Пудинг (80 гр) — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3245.8 ккал |
белки
93.5 г |
жиры
88.2 г |
углеводы
525 г |
100 г блюда | |||
ккал 236.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Персиковый пирог "Моя нежность"»:
-
Масло поставить растапливать.
Тем временем 2 яйца взбить с 3/4 стаканом сахара.
Влить растопленное масло и быстро перемешать. -
Влить молоко, взбить.
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить.
Тесто - как сметана густая. -
В творог вбить яйцо.
Всыпать кокосовую стружку, остатки сахара и пудинг.
Взбить все венчиком.
У меня пудинг розовый, можете использовать любой.
А если нет пудинга, то использовать 3 ст. л. крахмала и 1 г ванилина.
Форму (20 см) смазать растительным маслом.
Вылить половину теста, сверху - всю творожно-кокосовую начинку. -
Сверху на творожную начинку хаотично выложить остатки теста.
Персики нарезать соломкой и выложить сверху на тесто, не вдавливая их. Отправить пирог в духовку при 180 град. на 45-50 мин.
Готовому пирогу дать полностью остыть, чтобы творог схватился и засуфлировался.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Комментарии и отзывы
1 августа 2016 года barska #
4 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 июля 2016 года aleksandra_kapysh #
28 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 июля 2016 года golubga #
27 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 июля 2016 года Mary Stone #
26 июля 2016 года lelikloves #
26 июля 2016 года Mary Stone #
27 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
28 июля 2016 года Violl #
28 июля 2016 года Mary Stone #
31 июля 2016 года Ирушенька #
31 июля 2016 года Mary Stone #
26 июля 2016 года Mary Stone #
26 июля 2016 года aleksandra_kapysh #
27 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 июля 2016 года ludmilochkast_7 #
26 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 июля 2016 года Angel-Wise #
Спасибо большое еще раз!!!
26 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
26 июля 2016 года victoria ms #
26 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Анастасия АГ #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Демоника #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Tatanj #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года arn 06 #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года ЮльчикПро #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
28 июля 2016 года ЮльчикПро #
25 июля 2016 года Татрум #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года OksanaKN #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Angel-Wise #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Елена-13 #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года veronika1910 #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Ирушенька #
25 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: