Способ приготовления сгущенки для ленивых, чтоб часами не стоять у плиты, мешая сгущенку. Гловное, чтоб в хлебопечке был режим джем.
Natalia2507Поваренок 1 уровня
- 24 июля 2016, 15:01
- 10697
Сгущенка в хлебопечке
Ингредиенты для «Сгущенка в хлебопечке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1753.5 ккал |
белки
28.8 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
399.5 г |
| Порции | |||
| ккал 292.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 66.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Сгущенка в хлебопечке»:
В кастрюлю налить молоко, высыпать сахар, положить капельку соды, чтобы молоко не створожилось ( можно не класть, но у меня бывало и парное створаживалось). Нагреть, чтобы растворился сахар. Перелить в форму, поставить в хлебопечку на режим "Джем". Если проварить два раза на этом режиме, получится жидкая сгущенка, а если три, то густая, как вареная. Я всегда варю три раза. Бывало дажетри с половиной или четыре, потому что хлебопечки разные, да и раз на раз не приходится. После остывания сгущенка чуть густеет. На фотографии сгущенка из холодильника, она застыла и получилась как ириска.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2019 года Даша Семенова #
25 июня 2018 года alfia65 #
21 октября 2016 года Таня Санрайз #
22 октября 2016 года Natalia2507 # (автор рецепта)
29 июля 2016 года Зольга2 #
25 июля 2016 года Wera13 #
24 июля 2016 года Женульчик #
24 июля 2016 года Демурия #
24 июля 2016 года kritikessa #
24 июля 2016 года Natalia2507 # (автор рецепта)
24 июля 2016 года kritikessa #
Ещё бы знать, молоко какой жирности лучше взять... Наверное, пожирнее, да?
24 июля 2016 года Natalia2507 # (автор рецепта)
24 июля 2016 года kritikessa #
24 июля 2016 года Кир Рояль #
24 июля 2016 года qwerrty121 #
24 июля 2016 года Natalia2507 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: