Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

25 июля 2016, 1:02
2125

Сметанный десерт с хлопьями и клубникой

Нежное сметанное желе с хрустящими медовыми овсяными хлопьями и ароматной клубникой никого не оставят равнодушными! Отличный летний освежающий десерт!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой»:

Сметана (35%) — 350 г
Молоко — 50 мл
Желатин — 5 г
Сахарная пудра — 70 г
Клубника — 200 г
Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 1/2 стак.
Мед (жидкий) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1782.7 ккал	белки 32.9 г	жиры 93.2 г	углеводы 213 г
Порции
ккал 891.4 ккал	белки 16.5 г	жиры 46.6 г	углеводы 106.5 г
100 г блюда
ккал 207.3 ккал	белки 3.8 г	жиры 10.8 г	углеводы 24.8 г

Рецепт «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой»:

Молоко нагреть, но не доводить до кипения.
Растворить в нем желатин (я обычно взбиваю венчиком до полного растворения), слегка остудить.
В молочно-желатиновую массу ввести сметану и сахарную пудру, все хорошо перемешать.
Полученную смесь разлить по бокалам, убрать в холодильник на 2 часа.
Сливочное масло растопить, обжарить на нем овсяные хлопья, обжарить 1 минуту.
Добавить мед, обжарить на небольшом огне, помешивая 5-7 минут, пока хлопья закарамелизируются.
Карамельные хлопья выложить ровным слоем на пергаменте, дать остыть.
Остывшие хлопья наломать, смешать с нарезанной кубиками клубникой. Полученную массу выложить на застывшее желе, убрать в холодильник еще на 30 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Хлопья На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт детям полдник фуршет

Вкусы: нежный клубничный медовый сладкий сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129876/]Сметанный десерт с хлопьями и клубникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/129876/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/23/54/1654086_60777-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Нежное сметанное желе с хрустящими медовыми овсяными хлопьями и ароматной клубникой никого не оставят равнодушными! Отличный летний освежающий десерт!

Ингредиенты: Сметана, Молоко, Желатин, Сахарная пудра, Клубника, Хлопья овсяные, Мед, Масло сливочное.
Тэги: десерт, детям, полдник, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сметанный десерт с хлопьями и клубникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/23/54/1654086_60777-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сметанный десерт с хлопьями и клубникой" title="Рецепт: Сметанный десерт с хлопьями и клубникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное сметанное желе с хрустящими медовыми овсяными хлопьями и ароматной клубникой никого не оставят равнодушными! Отличный летний освежающий десерт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/129876/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сметанный десерт с хлопьями и клубникой

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой»:

Сметана Молоко Желатин Сахарная пудра Клубника Хлопья овсяные Мед Масло сливочное

Тэги: десерт, детям, полдник, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 июля 2016 года xmxm #

Вкусненько

25 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Угощайся!

25 июля 2016 года Himbeeren #

Лакомый сметанный десерт!

25 июля 2016 года Суслик Маринка # (автор рецепта)

Спасибо за приятный отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сметанный десерт с хлопьями и клубникой

Ингредиенты для «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой»:

Похожие рецепты

Гранатовое желе

Шоколадный десерт

Желе из ряженки с клубничным сиропом

Сметанно-творожный десерт с фруктами

Ягодно-фруктовый десерт

Желе "Хрустящий полосатик"

Пряное воздушное суфле из каркаде

Бланманже в восточном стиле

Желе "Кофейный полосатик"

Фотографии «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!