• 25 июля 2016, 5:57
  • 25753

Рыба с овощами на сковороде

Рецепт: Рыба с овощами на сковороде

Этот рецепт мне рассказала моя подруга лет 10 назад. И с тех пор такая рыбка у меня постоянно в меню. Это фантастически вкусно! И как закуска, и как горячий салат, и как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощами на сковороде»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
618.5 ккал
белки
82.7 г
жиры
17.7 г
углеводы
36.6 г
100 г блюда
ккал
61.9 ккал
белки
8.3 г
жиры
1.8 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Рыба с овощами на сковороде»:

  • Режу лук, морковь, перец.
    Наливаю на сковороду растительное масло. Сначала поджариваю лук. Затем добавляю морковь и перец. И жарю практически до готовности. Жарю на сильном огне, постоянно помешивая.

  • Рыбу также режу крупно. Важно, чтобы костей в ней не было! Я обычно покупаю филе хека - с ним вкуснее всего.

  • Выкладываю кусочки рыбы к овощам, солю и жарю до готовности.
    Обычно по времени это ещё минут 7-10. Сначала рыба дает много сока. Когда жидкость практически вся испарится - блюдо готово!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба с овощами на сковороде
Рецепт: Рыба с овощами на сковороде

Этот рецепт мне рассказала моя подруга лет 10 назад. И с тех пор такая рыбка у меня постоянно в меню. Это фантастически вкусно! И как закуска, и как горячий салат, и как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Рыба с овощами на сковороде»:

Фотографии «Рыба с овощами на сковороде» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ксюш, вкусно, просто, замечательно!
И готовить можно круглый год. Летом - свежие овощи, зимой - свежемороженные.
Ну да! Вообще, без проблем!
Очень вкусная рыбка!
Спасибо!
Очень вкусная рыбка! И сразу с гарниром! Супер!
Интересный рецепт. Беру в КК! Практически как рыба на пару. Надо приготовить. Спасибо за идею!
Это вкуснее, чем на пару. Жареное... вреднее, но вкуснее
Это точно. Вроде как и поварил, одновременно и пожарил
Главное - результат всем нравится. Не остается никогда ни кусочка.
Просто и вкусно
Да!.. Побаловала я себя сегодня (очень люблю это блюдо!)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки