• 26 июля 2016, 8:13
  • 17344

Сдобное сахарное кольцо с корицей

Рецепт: Сдобное сахарное кольцо с корицей

Сдобное сахарное кольцо понравится тем, кто любит выпечку с корицей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сдобное сахарное кольцо с корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3985.2 ккал
белки
70.7 г
жиры
144.2 г
углеводы
606.8 г
Порции
ккал
398.5 ккал
белки
7.1 г
жиры
14.4 г
углеводы
60.7 г
100 г блюда
ккал
318.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
11.5 г
углеводы
48.5 г

Рецепт «Сдобное сахарное кольцо с корицей»:

  • Ингредиенты для приготовления сахарного кольца с корицей.

  • В миску добавить маргарин, поставить на медленный огонь, расплавить. Добавить молоко.

  • В подогретое молоко добавить сахар.

  • Добавить яйца, соль.

  • Добавить дрожжи.

  • Добавить муку. Замесить тесто. Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, после первого подъема тесто обмять, накрыть емкость вновь полотенцем и оставить для вторичного подъема. Далее приступить к разделке.

  • Растопить сливочное масло. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,7-1 см. Смазать поверхность растопленным сливочным маслом, посыпать коричневым сахаром и корицей, свернуть в рулет. Концы рулета соединить по форме кольца. Кулинарными ножницами сделать рассечки. Кольцо поставить на расстойку на 10-15 мин., затем смазать взбитым яйцом и отправить в духовку для выпекания.

  • Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сдобное сахарное кольцо с корицей
Рецепт: Сдобное сахарное кольцо с корицей

Сдобное сахарное кольцо понравится тем, кто любит выпечку с корицей.

Ингредиенты для «Сдобное сахарное кольцо с корицей»:

Фотографии «Сдобное сахарное кольцо с корицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво! Очень жаль, что непонятно, как такая красивая форма получилась...
Хотелось бы научиться
Красота
Спасибо большое, Оленька
Отличное кольцо, а можно остальной процесс формовки?????
Оленька, к сожалению кончилась зарядка и сфотографировать дальнейший процесс не удалось.
Как жалко! Очень нужна мне эта формовка. Получилось очень красиво!!!! Кулинарные ножницы-это что-то новое ))))))
Нет, это ножницы, которые продают в отделах посуды и инвентаря для кухни. В следующий раз буду предусмотрительнее с зарядкой для фотоаппарата.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки