Вкусный завтрак для всей семьи.
katerinavredina2808Поваренок 3 уровня
- 26 июля 2016, 16:36
- 8325
Пышный омлет с сосисками на сковороде
Ингредиенты для «Пышный омлет с сосисками на сковороде»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сосиска — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
938.1 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
75 г |
углеводы
15.7 г |
| Порции | |||
| ккал 469.1 ккал |
белки 23.7 г |
жиры 37.5 г |
углеводы 7.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.5 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Пышный омлет с сосисками на сковороде»:
На сливочном масле обжарить сосиски, нарезанные кружочками.
У яиц отделить белки от желтков. Взбить по отдельности: белки в пышную белую пену, а желтки слегка взбить и сразу посолить, поперчить. Всё соединить.
Выложить яичную массу на разогретую сковороду и прикрыть крышкой на 1 минуту. На омлет выложить сосиски и посыпать натертым сыром, закрыть крышкой, готовить еще около 3-4 минут.
У яиц отделить белки от желтков. Взбить по отдельности: белки в пышную белую пену, а желтки слегка взбить и сразу посолить, поперчить. Всё соединить.
Выложить яичную массу на разогретую сковороду и прикрыть крышкой на 1 минуту. На омлет выложить сосиски и посыпать натертым сыром, закрыть крышкой, готовить еще около 3-4 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля Сивцова Наталья #
31 марта Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
24 августа 2022 года Сурик #
4 августа 2016 года Лапина Марина #
4 августа 2016 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года anko83 #
27 июля 2016 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: