Рецепт данного лечо был найден на просторах интернета, вполне возможно, на сайте Поваренок. Если дублирую, приношу извинения и огромную благодарность автору за гастрономическое удовольствие. Буду рада, если кто-нибудь разделит мой восторг)))
- 27 июля 2016, 23:01
- 3347
Лечо
Ингредиенты для «Лечо»:
- Лук репчатый (Средние) — 2 шт
- Помидор — 1,5 кг
- Перец болгарский — 1-1,5 кг
- Морковь (Крупной/средней) — 3-4 шт
- Сахар — 150 г
- Соль — 2 ст. л.
- Масло растительное — 100-150 г
- Уксус (9%) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2104.7 ккал |
белки
24.1 г |
жиры
102.1 г |
углеводы
277 г |
100 г блюда | |||
ккал 77.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Лечо»:
2. Добавить перец, порезанный соломкой. Тушить 10 минут.
3. Добавить помидоры (резать кубиками), сахар и соль. Довести до кипения, тушить 30 минут.
4. Снять с огня. Добавить уксус. Разлить по банком (предварительно стерилизованным)
Комментарии и отзывы
28 июля 2016 года marfutak # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: