Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 4 августа 2016, 19:43
  • 3058

Маффины карамельные с малиной

Рецепт: Маффины карамельные с малиной

Рецепт из передачи Ю. Высоцкой с моим небольшим изменением, но малина и маршмеллоу оставлены! Вкус карамельный, мне кексы напомнили карамельный попкорн, который делаем дома. Очень вкусно и хорошо, что размерчик не велик, иначе можно увлечься)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины карамельные с малиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461.3 ккал 		белки
23.1 г 		жиры
87 г 		углеводы
155.1 г
Порции
ккал
146.1 ккал		 белки
2.3 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
15.5 г
100 г блюда
ккал
384.6 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
22.9 г		 углеводы
40.8 г

Рецепт «Маффины карамельные с малиной»:

  • Растопить кусочки масла и смешать с сахарной пудрой.

  • Орехи очистить. В оригинале фундук.

  • Измельчить ножом или скалкой.

  • Высыпать к маслу с пудрой.

  • Просеять муку в состав.

  • Белки отделить от желтков и взбить в пену.

  • Зефир рекомендуется брать мини, но у меня крупный, поэтому нарезала на кусочки.

  • Высыпать в остальной состав.

  • Далее лесную малинку высыпаем. Осторожно перемешиваем.

  • Формочку сполоснуть под водой.

  • Разложить тесто по ячейкам.
    Выпекать при 180* 15 минут.
    Зефир преобразуется в карамель и сильно будет пузыриться, но потом успокоится, застынет в карамельную корочку.

  • Вынимаем из формочек и украшаем свежей малинкой.

  • А вот таков разломчик с тянущейся карамелью от зефира.

  • Не удержаться от такого вкусного сочетания!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Дары природы" На обед : На десерт На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт чаепитие праздник детям

Вкусы: сладкий карамельный ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины карамельные с малиной
Рецепт: Маффины карамельные с малиной

Рецепт из передачи Ю. Высоцкой с моим небольшим изменением, но малина и маршмеллоу оставлены! Вкус карамельный, мне кексы напомнили карамельный попкорн, который делаем дома. Очень вкусно и хорошо, что размерчик не велик, иначе можно увлечься)))

Ингредиенты для «Маффины карамельные с малиной»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Кто-нибудь, кроме автора, это готовил? Не слишком ли сладко?
Оригинальная текстура!
Спасибо)))
Очень оригинальные, Танюша!
Рада,Оксаночка)))
Прекрасный рецепт
Вероника,мне приятно)))
Классные маффины! Чудесный рецепт!
Машунь,спасибо)))
Красота и вкуснота!
Спасибо,Наташенька)))
Чудесные маффины! Тоже хотела испечь, но малина уже отходит.
Я в заморозку немного кинула))) Спасибо,Манюшенька!
Надо будет тоже в заморозку кинуть.
Маффины просто чудо!!!
Олечка,спасибо)))
замечательные маффины!!!
Спасибо,Светочка)))
Чудесные маффины! Представляю, какие вкусные
Мариночка,спасибо! На два укуса,но этого хватает с чашечкой кофе)))
какая замечательная идея
Зоечка,рада,что понравилось)))
Сказочно красиво,безумно вкусно....
Инночка,ты,как всегда,захвалила))) Спасибо!!!
Восхитительные маффины
Оленька,благодарю)))
Красота!
Елена,благодарю)))
Какие же они симпатичные! Таня! Великолепный рецепт! Очень необычный! Спасибо!
Мариночка,спасибо))) Люблю необычное)))
Какие замечательные маффины!!!
Спасибо огромное,Катюша)))
Ну вот честно скажи... Они еще есть?
Ееесссттть)))) Угощайся смело,дружочек Юрочка!))))
Дааа??? ...ну славочка тебе... А то куда не зайдешь, везде уже все слопали
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки