Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

МанюшаПоваренок 6 уровня

9 августа 2016, 22:56
6449

Кабачково-сырные оладьи с зеленью

Кабачковые оладьи готовят, наверно, все хозяйки. Хочу предложить свой вариант. Когда-то я их готовила так, как это делала мама: кабачок на крупной тёрке, яйцо, вода, соль и мука. У знакомой попробовала и мне они понравились больше - вода исключалась, количество яиц увеличивалось. По структуре они были более нежные. Как-то на даче был один кабачок, а накормить надо было сына и свекровь. Пошла на огород и нарвала зелень. Добавила. А также добавила остатки сыра - хранить холодильника не было. Результат очень порадовал. С тех пор так и готовлю.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачково-сырные оладьи с зеленью»:

Кабачок — 1 шт
Сыр твердый — 70 г
Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.
Яйцо куриное — 3 шт
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2,5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Лук зеленый

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1071 ккал	белки 48.5 г	жиры 54 г	углеводы 89.9 г
100 г блюда
ккал 144.7 ккал	белки 6.6 г	жиры 7.3 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Кабачково-сырные оладьи с зеленью»:

Кабачок вымыть, обсушить, натереть на мелкой тёрке. Зелень вымыть, обсушить, измельчить. Смешать кабачок, петрушку, укроп, зелёный лук, яйца.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Добавить в кабачковую массу. Ввести муку и замесить тесто.
На сковороде разогреть 1,5 ст л растительного масла. Столовой ложкой выложить оладьи и обжарить их с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Подавать со сметаной или сметанным соусом.
Приятного аппетита!

Честно просмотрела 14 страниц кабачковых оладий, но таких не нашла. Если повторила чей-то рецепт, то прошу прощения. Рецепт прост и рассчитан в первую очередь на начинающих хозяек. Позволю ещё совет: если вы хотите получить оладьи круглой формы, то выкладывайте массу с носика ложки на сковороду, если овальной - то сбоку. Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: завтрак ужин детям

Вкусы: пикантный овощной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130472/]Кабачково-сырные оладьи с зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/130472/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/09/56/1671421_76338-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Кабачковые оладьи готовят, наверно, все хозяйки. Хочу предложить свой вариант. Когда-то я их готовила так, как это делала мама: кабачок на крупной тёрке, яйцо, вода, соль и мука. У знакомой попробовала и мне они понравились больше - вода исключалась, количество яиц увеличивалось. По структуре они были более нежные. Как-то на даче был один кабачок, а накормить надо было сына и свекровь. Пошла на огород и нарвала зелень. Добавила. А также добавила остатки сыра - хранить холодильника не было. Результат очень порадовал. С тех пор так и готовлю.

Ингредиенты: Кабачок, Сыр твердый, Зелень, Яйцо куриное, Соль, Масло растительное, Мука пшеничная, Лук зеленый.
Тэги: завтрак, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачково-сырные оладьи с зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/09/56/1671421_76338-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачково-сырные оладьи с зеленью" title="Рецепт: Кабачково-сырные оладьи с зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кабачковые оладьи готовят, наверно, все хозяйки. Хочу предложить свой вариант. Когда-то я их готовила так, как это делала мама: кабачок на крупной тёрке, яйцо, вода, соль и мука. У знакомой попробовала и мне они понравились больше - вода исключалась, количество яиц увеличивалось. По структуре они были более нежные. Как-то на даче был один кабачок, а накормить надо было сына и свекровь. Пошла на огород и нарвала зелень. Добавила. А также добавила остатки сыра - хранить холодильника не было. Результат очень порадовал. С тех пор так и готовлю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачково-сырные оладьи с зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/130472/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачково-сырные оладьи с зеленью

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачково-сырные оладьи с зеленью»:

Кабачок Сыр твердый Зелень Яйцо куриное Соль Масло растительное Мука пшеничная Лук зеленый

Тэги: завтрак, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

451

Кабачково-сырные оладьи с зеленью

53
451
3409

Кабачковые оладушки

30
93
9835

Кабачковые оладушки

47
48
9723

Попробуйте приготовить вместе

345

Салат "Воздушная шубка"

102
345
24699

206

Закуска "Холостяцкая-простецкая"

65
206
12647

386

Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен

147
386
15820

Фотографии «Кабачково-сырные оладьи с зеленью» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 августа 2022 года Людмила Козеева #

+11

[+4]

Кабачки измельчила в процессоре,поэтому муки ушло больше.Очень вкусные,нежные оладьи! Так как они с сыром,в холодном виде нравятся больше.Спасибо!

27 августа 2021 года Ирина Плюскина #

Очень вкусно! Спасибо!!!

2 мая 2019 года fialkaXY #

+10

[+5]

Вкусно! Я ещё и сверху сыром присыпала. Спасибо за рецепт!

2 мая 2019 года wise1288 #

Наташенька! Прекрасная идея с сыром

, возьму на заметку.

16 мая 2019 года Манюша # (автор рецепта)

↑Ответ для fialkaXY

Рада, что понравились! Спасибо за выбор рецепта и фототчёт!

26 августа 2018 года s elovikova #

[+4]

Готовила, готовлю и буду готовить ещё много-много раз!!!

26 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо за фототчёт и доверие к рецепту!

18 августа 2016 года Щербакова Елена #

Попробуем!

20 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Готовьте на радость!

18 августа 2016 года lelikloves #

+21

[+5]

Машенька, я с отчетиком

Оладушки отличные получились

В тесто добавила всего два яйца, иначе была бы жиже масса

Тесто получилось чуть гуще, чем на сладкие оладьи

При обжаривании ничего не прилипало, переворачивалось отлично

Быстро, просто, а главное как вкусно получается

Спасибо за рецепт

18 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчёт и доверие к рецепту! Очень аппетитные оладушки получились!

18 августа 2016 года lelikloves #

18 августа 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lelikloves

Вкуснятина!

Олечка, отличные оладушки!

18 августа 2016 года lelikloves #

Оленька, очень вкусненько

Еще чесночка туда положить и тогда вообще сказка получится

18 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Знаю, что ты к чесночку неравнодушна!

18 августа 2016 года lelikloves #

Для меня странно, что я его не положила

Забыла

Потом уже, когда пробовала, причитала сидела, что чесночка не добавила

18 августа 2016 года Покусаева Ольга #

Придется повторять!

18 августа 2016 года lelikloves #

А это с удовольствием

18 августа 2016 года Покусаева Ольга #

18 августа 2016 года Сурик #

↑Ответ для lelikloves

Олечка, отличные оладушки!!!

18 августа 2016 года lelikloves #

Людочка, спасибо

14 августа 2016 года Ирина Плюскина #

Вчера испекла оладушки, четко по рецепту. Быстро и вкусно! Спасибо!!!!!!!

14 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что получились!

11 августа 2016 года Лазарёнок #

Ой,это то,что я искала

спасибо за рецепт, забираю

12 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Готовьте на радость!

14 августа 2016 года Лазарёнок #

Машенька, только что испробовали Ваш рецептик

я добавила туда чуточку чесночка, получилось очень вкусно. Хоть и тесто получилось у меня жидкое(( то ли муки мало положила, то ли из-за того что кабачок выделил очень много сока. А в целом нам с мамочкой понравилось! Спасибоооо!!!

14 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что понравились оладушки!

Спасибо за доверие к рецепту!

11 августа 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

11 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

11 августа 2016 года Kapriza Танюшка #

Ммммммммм...Наши любимые!Я еще добавляю зубчик чесночка в тесто либо тру на тёрке небольшую луковичку-тоже очень вкусно!А если еще и со сметанным соусом-вообще красота!

11 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

С чесноком с утра перед работой проблема небольшая. А луковичку я пору, попробую.

10 августа 2016 года Таня-кофеманка #

Вот вкуснятина...с сыром)))

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

10 августа 2016 года Marioka82 #

Беспроигрышное сочетание!

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Это точно!

Спасибо!

10 августа 2016 года mariana82 #

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

10 августа 2016 года белошвейка #

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

10 августа 2016 года дядя Юра #

Машутка!

Плюшки супер!

С сыром не делал еще

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

А зря не добавлял сыр!

10 августа 2016 года дядя Юра #

10 августа 2016 года victoria ms #

Манюша, чудесные оладушки!!!

Представляю, как вкусно!!!

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Викуша!

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

А кто их не любит?!

10 августа 2016 года ogiway #

Машуничка, какие аппетитные пухлики!

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Оксик!

10 августа 2016 года ogiway #

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

10 августа 2016 года Суслик Маринка #

Отличные оладьи! Вкусно и просто!

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Маришка!

10 августа 2016 года Демоника #

Это вкусно. Задумалась про воду в оладьях...зачем? Соку море, даже отжимаю иногда. Плюс минимум муки.

10 августа 2016 года Манюша # (автор рецепта)

А чтобы больше было!

Но я давно так не делаю.

10 августа 2016 года Демоника #

логично

а яиц не много?)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачково-сырные оладьи с зеленью

Ингредиенты для «Кабачково-сырные оладьи с зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачково-сырные оладьи с зеленью»:

Другие варианты рецепта

Кабачково-сырные оладьи с зеленью

Кабачковые оладушки

Кабачковые оладушки

Похожие рецепты

Картофель, тушенный в сковороде с фасолью

Рис с овощами

Морковь по-кумански

Кабачковая запеканка с творогом "Худеем вкусно"

Жареный картофель быстро

Портулак

Овощное рагу

Гарнир "Имбирная морковка"

Чечевица с овощами, запеченная в пергаменте

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Воздушная шубка"

Закуска "Холостяцкая-простецкая"

Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен

Фотографии «Кабачково-сырные оладьи с зеленью» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!