Горькая настойка со вкусом и ароматом бородинского хлеба. Идеальный вариант для мужского застолья. На сайте уже есть рецепт бородинской настойки на бородинском хлебе. Это - классический вариант на перловой крупе.
NDemonПоваренок 5 уровня
- 10 августа 2016, 6:50
- 42720
Настойка бородинская
Ингредиенты для «Настойка бородинская»:
- Водка (самогон) — 1.5 л
- Крупа перловая — 25 г
- Тмин — 5 г
- Кориандр — 6 г
- Сахар — 3 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3739.7 ккал |
белки
5 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
53.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.7 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Настойка бородинская»:
-
Перловую крупу обжарить до легкого румянца, половину убрать из сковороды, вторую половину обжаривать до коричневого цвета. Снять с огня и остудить. Все ингредиенты засыпать в банку, залить водкой или самогоном и настаивать 2 недели. Каждые 2-3 дня энергично встряхивать
-
Профильтровать, разлить по бутылкам и оставить на 3-4 дня в прохладном месте для стабилизации вкуса.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2016 года ogiway #
10 августа 2016 года NDemon # (автор рецепта)
10 августа 2016 года ogiway #
10 августа 2016 года mojito2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: