Хочу поделиться любимым рецептом блинчиков моего сына. Вкусно, быстро и красиво. В тесто я никогда не добавляю масло и не взбиваю его миксером, жарю блинчики на сухой сковороде. При жарке использую маленький секрет. Мой младшенький всегда наблюдает за процессом приготовления, а старшенький "ловит" блинчики еще горячими.
- 12 августа 2016, 5:54
- 28973
Кружевные блинчики
Ингредиенты для «Кружевные блинчики»:
- Молоко — 300 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 6 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1186.5 ккал |
белки
46.6 г |
жиры
22.2 г |
углеводы
200.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 172 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 29.1 г |
Рецепт «Кружевные блинчики»:
-
Рецепт теста для блинчиков самый обычный. Молоко, яйца, мука, соль и сахар. Перемешиваю венчиком. Сильно можно не взбивать.
-
Тесто переливаю в бутылочку, проделываю в крышечке три небольшие дырочки (именно три!) и жарю блинчики.
Готовый блинчик выкладываю на стол и сворачиваю. Можно смазать растопленным сливочным маслом (но я обычно не успеваю жарить - не то, что маслом смазывать...) -
Готово!
Блинчики можно подавать со сметаной, с любым вареньем или с медом. У меня сегодня обалденное варенье из ароматных абрикосок, апельсинов и лимонов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 августа 2016 года Violl #
13 августа 2016 года galina_ts #
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 августа 2016 года Okoolina #
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 августа 2016 года ЮлиЯ zoloto #
13 августа 2016 года gurtovaya #
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 августа 2016 года lena alena vasileva #
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года Мамсон #
Меня интересуют пропорции...
Блинчики шикарные!!!
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
20 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
20 августа 2016 года Мамсон #
Красота, буду варить!!!!
12 августа 2016 года kapibarra #
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года Виктория2911 #
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 августа 2016 года Виктория2911 #
12 августа 2016 года ogiway #
А где маленький секрет блинов без масла в тесто?
12 августа 2016 года kapibarra #
13 августа 2016 года ogiway #
13 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Секрет именно в формировании блинчиков. А то, что без масла и на сухой сковороде - просто констатация факта... Может, выразилась неточно. Простите
13 августа 2016 года ogiway #
12 августа 2016 года mariana82 #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года JeiSU #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года JeiSU #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года xmxm #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 августа 2016 года xmxm #
12 августа 2016 года olga2121972 #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года elena25091963 #
12 августа 2016 года miksik katya #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года inulia68 #
Видео дочка 2 раза посмотрела,требует!
Если спина выдержит,то сегодня напеку(2 и тортика уже испекла с утра для подруги)
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года inulia68 #
12 августа 2016 года lelikloves #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Спасибо!
12 августа 2016 года lelikloves #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
12 августа 2016 года lelikloves #
12 августа 2016 года anika_59 #
12 августа 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: