Эти купаты получаются ну очень вкусными!!! А аромат такой, что все садятся за стол, когда они еще даже не закончили готовиться. Самое главное, что делается это блюдо быстро и практически из любых имеющихся продуктов и дает большой размах фантазии для экспериментов. В прочем вы сами сейчас все поймете...
- 12 августа 2016, 11:07
- 7948
Купаты в мультиварке
Ингредиенты для «Купаты в мультиварке»:
- Колбаски (Купаты куриные или мясные ) — 8 шт
- Томатная паста — 1,5-2 ст. л.
- Вода — 1,5-2 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец соленый — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Соль (По вкусу )
- Специи (По вкусу)
- Зелень (Любая) — 0,5 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1379.3 ккал |
белки
66.2 г |
жиры
106.7 г |
углеводы
38.2 г |
Порции | |||
ккал 172.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 4.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 109.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 3 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 900 Ватт
Программа: Экспресс (7 минут)
Рецепт «Купаты в мультиварке»:
-
Берем готовые купаты. Я их покупаю на рынке. Либо делаем сами. Делаются они очень легко. Рубим в блендере любимое мясо. Если мясо не жирное можно добавить немного сала. Добавляем по вкусу соль и перец. И набиваем плотно этой массой кишку. Примерно через каждые 10-12 см перетягиваем нитью. Промываем и слегка обжариваем на раскаленном масле (не обязательно ). Затем укладываем их в мультиварку. Сразу можно посыпать зеленью, приправами и солью. Все по вкусу.
-
Берем овощи какие у вас есть в холодильнике в произвольных пропорциях. У меня были морковка, лук, перчик и соленые огурчики. Все режем соломкой, морковь на крупной терке и обжариваем на растительном масле минут 5-7. Затем в смесь добавляем томатную пасту и обжариваем еще пару минут.
-
Потом обжаренную смесь заливаем водой и размешиваем. Воды можно тоже в произвольном количестве. Мои вот очень любят соус и едят его много поэтому я увеличиваю количество воды. Главное чтоб купаты были покрыты полностью.
-
Затем этой смесью заливаем купаты.
-
У всех мультиварки разные и по мощности и по составу программ. Я на своей ставлю на программу "Экспресс " на 7-8 мин буквально. У меня не очень мощная. Подходит эта вкуснятина к любому гарниру. Дети у меня любят с макаронами. Так и приготовила сегодня ))
Всем приятного аппетита! Надеюсь и ваши домочадцы полюбят это блюдо!
Комментарии и отзывы
12 августа 2016 года varenie555 #
12 августа 2016 года stanislavovna1983 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года stanislavovna1983 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года varenie555 #
12 августа 2016 года специалист # (модератор)
12 августа 2016 года stanislavovna1983 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года специалист # (модератор)
12 августа 2016 года начинающий повар-нок #
12 августа 2016 года stanislavovna1983 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года начинающий повар-нок #
12 августа 2016 года stanislavovna1983 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года stanislavovna1983 # (автор рецепта)
12 августа 2016 года Татьяна9991 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: