Лисички в сметане, сделанные в духовке. Отличное дополнение к картофелю и очень люблю дополнить ими макароны твёрдых сортов.
- 14 августа 2016, 13:36
- 10549
Лисички в сметане
Ингредиенты для «Лисички в сметане»:
- Грибы (лисички) — 3 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Сметана — 150 г
- Соль — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
651.7 ккал |
белки
21.6 г |
жиры
53.6 г |
углеводы
21.3 г |
Порции | |||
ккал 162.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 5.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.6 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Лисички в сметане»:
-
Лисички чистим, моем и отвариваем в солёной воде.
-
Откидываем на дуршлаг, чтобы ушла вся жидкость.
Лук режем полукольцами. -
Обжариваем лук и выкладываем отварные лисички. Немного обжариваем всё вместе.
-
Берём горшок. Я взяла такую посуду из чернолощённой, суздальской керамики. Очень в этой посуде еда вкусная получается.
-
Выкладываем лисички в горшок и добавляем сметану.
-
Перемешала.
-
Накрыла фольгой. Если есть от горшка крышка, то ею можно накрыть. Ставим в духовку на 30 минут при 180*С.
-
Вынимаем, снимаем фольгу (крышку) и опять ставим в духовку на 15 минут при 180*С.
-
Готово!
-
Для подачи я пожарила картофель мелким кубиком, просто его посолив, без лука и специй. Вкус лесных грибов не путаю со специями.
Комментарии и отзывы
6 августа 2022 года Dosia2016 #
6 августа 2022 года Okoolina # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года Лёля Котофеевна #
10 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года Лёля Котофеевна #
3 сентября 2017 года Sea-green #
3 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
19 августа 2016 года molotok_natalia #
19 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
16 августа 2016 года veronika1910 #
16 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 августа 2016 года ogiway #
15 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
16 августа 2016 года ogiway #
16 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 августа 2016 года krolya13 #
15 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 августа 2016 года irinaa koshaa #
А какой любопытный горшочек... Не слышала раньше о такой керамике. Заинтересовалась...
15 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2016 года elena00009 #
14 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2016 года elena00009 #
14 августа 2016 года МурКатеринка #
14 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2016 года alexar07 #
14 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2016 года Елена_Хелена_1 #
тоже обожаю грибы со сметаной!
14 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2016 года xmxm #
14 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2016 года xmxm #
14 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2016 года xmxm #
14 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
14 августа 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: