Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДиляфрузПоваренок 3 уровня

13 октября 2008, 6:20
48998

Самса турецкая

Это самса сделана из песочного теста, отличается вкусом от обычной самсы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Самса турецкая»:

Маргарин — 250 г
Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сода гашеная уксусом
Уксус (столовый)
Фарш мясной (говяжий) — 0.5 кг
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Соль
Приправа (для фарша)

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4386.1 ккал	белки 58.5 г	жиры 206.1 г	углеводы 434.9 г
100 г блюда
ккал 227.3 ккал	белки 3 г	жиры 10.7 г	углеводы 22.5 г

Рецепт «Самса турецкая»:

Муку перемешиваем маргарином тертым на терке, в сметану добавляем соду гашенную уксусом, перемешиваем с мукой и замесить тесто. Тесто готовится как песочное. И ставим в холодильник на 1 час.
Лук, картофель почистить и пропустить через терку, перемешать с фаршем, добавив соль и специи.
Поделить фарш на 25 - 30 частей и сделать овальными.
Тесто раскатать в тонкий пласт на 2 мм., резать в полоску толщиной 2 - 3 см.
Положить в кончик фарш и свернуть.
Переложить на противень, смазать желтком, украсить посыпав белым кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке, на среднем огне 45 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: выпечка обед ужин закуска

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13064/]Самса турецкая[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13064/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/618/61809.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Это самса сделана из песочного теста, отличается вкусом от обычной самсы.

Ингредиенты: Маргарин, Сметана, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Уксус, Фарш мясной, Картофель, Лук репчатый, Соль, Приправа.
Тэги: выпечка, обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Самса турецкая
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/618/61809.jpg" alt="Рецепт: Самса турецкая" title="Рецепт: Самса турецкая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это самса сделана из песочного теста, отличается вкусом от обычной самсы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Самса турецкая»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13064/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Самса турецкая

Это самса сделана из песочного теста, отличается вкусом от обычной самсы.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Самса турецкая»:

Маргарин Сметана Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Уксус Фарш мясной Картофель Лук репчатый Соль Приправа

Тэги: выпечка, обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 октября 2008 года розочка #

Какое прекрасное оформление.

13 октября 2008 года Ирина Алексеевна #

Отличный рецепт, а оформление выше всех похвал!!!

14 октября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо

13 октября 2008 года mila87 #

Да необычно не то слово!!! А вкусно то как!!!Забрала, а вам +

14 октября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибки!!!

13 октября 2008 года Meotida #

очень оригинальное оформление!+

13 октября 2008 года xara deleted #

Отличная самса!!! Очень интересный способ изготовления пирожков. Возьму на вооружение!

14 октября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

На здоровье.Попробуйте

13 октября 2008 года Жека deleted #

Упаковка интересная +

13 октября 2008 года alisa-108 #

Очень оригинально завернута, такие миленькие шишечки. Молодец!

14 октября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Да.Спасибо

13 октября 2008 года FireFox #

на шЫшки похоже

13 октября 2008 года IZUMRUD #

супер!++++++++++!

13 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина #

вау!!!!!!!!!!

13 октября 2008 года мисс #

вкуууусно+

13 октября 2008 года Юника #

Какие интересные

Надо попробывать

Вам +++

14 октября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо!!

13 октября 2008 года Maryna #

Смотрится как интересно, попробуем!

13 октября 2008 года oliva7777 #

необычно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V231 "Айова"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Самса турецкая

Ингредиенты для «Самса турецкая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Самса турецкая»:

Похожие рецепты

Духовой пирог с яблочно-сливочной начинкой

Сливовый пирог "A la vanille"

Тыквенный пирог с сырным кремом

Заливной пирог с фрикадельками

Дрожжевой пирог "Тортилла"

Постный грушевый пирог с овсяными хлопьями

Пирог постный "Дружная семейка" с маком

Яблочный пирог "Катруся"

Пирожки Снежинки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V231 "Айова"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!