Печенья много не бывает! Рецепт сладкого крекера на основе кукурузной и рисовой муки поможет разнообразить меню на безглютеновой диете и порадовать наших малышей!
- 23 августа 2016, 14:56
- 5384
Сладкий кукурузный крекер без глютена
Ингредиенты для «Сладкий кукурузный крекер без глютена»:
- Сахар — 30 г
- Масло сливочное — 80 г
- Сметана — 80 г
- Мука кукурузная — 100 г
- Мука рисовая — 50 г
- Соль — по вкусу
- Ванилин — по вкусу
- Сода — 1 щепот.
- Молоко сгущенное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1558.4 ккал |
белки
17.7 г |
жиры
88.9 г |
углеводы
176 г |
100 г блюда | |||
ккал 380.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 42.9 г |
Рецепт «Сладкий кукурузный крекер без глютена»:
-
Смешиваем сухие ингредиенты - кукурузную муку, рисовую муку, сахар, ванилин, соль, соду.
-
Добавляем сливочное масло и растираем в крошку.
-
Добавляем сметану и замешиваем тесто.
-
Собираем тесто в комок и убираем в холодильник на полчаса.
-
Затем раскатываем тесто в пласт на листе пергамента, нарезаем печенье и вместе с листом переносим на противень.
-
Смазываем печенье сгущенным молоком с помощью пекарской кисти. Если сгущенное молоко густое, его нужно чуть-чуть разбавить водой.
-
Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 апреля 2022 года руслана-97 #
20 января 2017 года lyusi0001 #
14 января 2017 года eva yaoi1993 #
24 ноября 2016 года MaryAlex1 #
26 августа 2016 года Суслик Маринка #
24 августа 2016 года sozmaria #
24 августа 2016 года лялич #
23 августа 2016 года белошвейка #
23 августа 2016 года белошвейка #
24 августа 2016 года Мария Доценко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: