• 23 августа 2016, 23:03
  • 4398

Котлеты из курицы и кабачка

Рецепт: Котлеты из курицы и кабачка

Котлетки с курицей и кабачком - хороший вариант вкусного летнего обеда или ужина. Легкие в приготовлении, а самое главное, вкусные и сытные.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты из курицы и кабачка»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1402.6 ккал
белки
202.6 г
жиры
12.3 г
углеводы
98 г
Порции
ккал
175.3 ккал
белки
25.3 г
жиры
1.5 г
углеводы
12.3 г
100 г блюда
ккал
98.8 ккал
белки
14.3 г
жиры
0.9 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Котлеты из курицы и кабачка»:

1. Очистить кабачок от кожуры и семян.
2. Замочить батон в воде.
3. Прокрутить все ингредиенты, кроме чеснока, в мясорубке.
4. Раздавить чеснок в чеснокодавилке.
5. Все перемешать.
6. Обжарить на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты из курицы и кабачка
Рецепт: Котлеты из курицы и кабачка

Котлетки с курицей и кабачком - хороший вариант вкусного летнего обеда или ужина. Легкие в приготовлении, а самое главное, вкусные и сытные.

Ингредиенты для «Котлеты из курицы и кабачка»:

Фотографии «Котлеты из курицы и кабачка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Приготовила сегодня котлеты по Вашему рецепту, немного изменила пропорции (Кабачка было чуть меньше, мяса чуть больше ) и хлеб вымочила в молоке.
По времени жарила больше 7-10 минут с каждой стороны.
Котлеты вкусные, сочные, совсем нежирные
За рецепт от души благодарю.

Просьба добавить в рецепт упоминание о том ,что кабачки надо отжать от лишней жидкости.
И не одного отзыва с фото ...
А батон обязательно?
Туповатый вопрос, но всё же
ну вообще нужен ну если вы не едите батон то попробуйте без него (так и рождаются новые рецепты путеп эксперементирования
просто именно батон покупаем редко. я вот и задумалась. авось и сухарики подойдут. но почему именно размоченные, мне интересено
для того что бы котлетки получались более сочными
Ответ для Кристина Левицкая
Еще как подойдут! Тоже батон не добавляю, тем более размоченный, кабачок и так дает влаги более чем достаточно. А дочке на уроке домоводства дали рецепт с ложкой крахмала, тоже нормально получается.
Ответ для Кристина Левицкая
Батон кладут для клейкости котлет. Обычно размоченный белый хлеб в молоке или воде кладется вместо яиц, чтобы котлеты не разваливались
А яичко не надо? Не разваливаются на сковороде?
нет не надо если аккуратненько переворачивать то все хорошо самое главное надо после того как прокрутили кабачки удалить из них все жидкость
Спасибо, очень понравился рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки