Друзья дорогие, в обеденный час, сегодня в меню будет птица у нас! Все сливочно, сырно и очень легко! Все сыты, довольны и нам хорошо!
- 24 августа 2016, 0:16
- 10360
Курица в сырно-сливочном соусе
![Рецепт: Курица в сырно-сливочном соусе Рецепт: Курица в сырно-сливочном соусе](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/20/25/1680989_63349-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Курица в сырно-сливочном соусе»:
- Бедро куриное (любые части курицы) — 900 г
- Сливки (150-299мл 20%сливок) — 150 мл
- Сыр твердый (150-200г) — 150 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2474.6 ккал |
белки
231 г |
жиры
158.5 г |
углеводы
31.9 г |
Порции | |||
ккал 618.7 ккал |
белки 57.8 г |
жиры 39.6 г |
углеводы 8 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.9 ккал |
белки 18.2 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Курица в сырно-сливочном соусе»:
-
Продукты
-
Бедра вымыть, обсушить полотенцем, снять кожу, добавить специи (паприка, соль, черный перец).
-
Разрезать бедра на две части, оставить минут на 30 постоять.
-
На сковороде разогреть раст. масло, нарезать чеснок дольками, обжарить его в течении 1-2 минут, чтобы отдал свой аромат ( только не подгорел) и удалить его.
-
Выложить в это масло куски курицы.
-
Обжарить до золотого цвета.
-
Затем налить немного воды, примерно до половины мяса, убрать огонь и поставить тушиться минут на 40-50.
-
Для соуса: зелень нарезать.
-
Сыр натереть на терке.
-
Сыр и зелень добавить к сливкам.
-
Все перемешать.
-
Соус влить к курице, помешать, проверить на специи.
-
Потушить на совсем маленьком огне еще минут 10.
-
Курочка готова.
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016aug/20/23/1680970_44132nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2016aug/20/24/1680971_51766nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016aug/20/24/1680973_58347nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
24 августа 2016 года Ирушенька #
Всей семье понравится!
Чистая будет посуда!
Со своей порцией каждый справится!
Все до донышка съедят,
Хозяйку поблагодарят!
26 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Они так прекрасны! И так хороши!
От сердца тебя угощаю, родная!
Понравится курочка нам золотая!
И довольны семьи наши!
От души спасибо скажут!
Будут сытыми всегда!
И в посуде чистота!
24 августа 2016 года mariana82 #
25 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Сурик #
25 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года shevakovas #
25 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года svetlana pav pavlova #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года lelikloves #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Святочка #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года лялич #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
25 августа 2016 года лялич #
25 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года molichka84 #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года lemonywater #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года varenie555 #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Демурия #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года inulia68 #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года ЮльчикПро #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года ЮльчикПро #
25 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
28 августа 2016 года ЮльчикПро #
30 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
30 августа 2016 года ЮльчикПро #
1 сентября 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года xmxm #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Демоника #
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
24 августа 2016 года Просто Дуня #
Рецептик я забрала, вот...
Да, как тут не соблазниться,
Такой рецептик пригодится.
24 августа 2016 года masha vet # (автор рецепта)
Рада видеть я тебя!
Буду очень уж гордиться
Если блюдо пригодится
От души рецепт тебе!
На здоровье всей семье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: