• 27 августа 2016, 13:13
  • 8556

Сливочный пирог "До свиданья, лето!"

Рецепт: Сливочный пирог До свиданья, лето!

Дорогие поварята, к сожалению, лето заканчивается, а с ним яркая и сладкая ягодная пора. На прощание хочу предложить вашему вниманию рецепт пирога, в начинке которого использовано ассорти из последних летних ягод. Но самое главное в нем - это тесто, в котором нет масла, вместо него используются сливки, что уменьшает количество калорий, но не умаляет его вкуса, мягкости и аромата. Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливочный пирог "До свиданья, лето!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3877.4 ккал
белки
94.2 г
жиры
176.5 г
углеводы
483.5 г
Порции
ккал
161.6 ккал
белки
3.9 г
жиры
7.4 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
174.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
8 г
углеводы
21.8 г

Рецепт «Сливочный пирог "До свиданья, лето!"»:

  • Этот пирог величиной с целый противень 30Х35 см я пекла для большой компании.
    Поэтому вы можете приготовить только половину.
    Набор фруктов-ягод произвольный, сезонный, все, что у вас имеется!
    Ягоды и фрукты помыть, обсушить, удалить косточки.
    У меня были малина, черная смородина, немного клубники, вишни и слив, яблоко и нектарин.
    Яблоко и нектарин нарезать дольками.

  • Яйца взбить вилкой или метелкой, муку смешать с разрыхлителем, с лимона снять цедру.

  • Сливки взбить с сахаром и цедрой лимона.
    Добавить яйца, взбить.

  • Затем лопаточкой осторожно ввести муку с разрыхлителем и цедру. Получается липкое, ноздреватое тесто.
    Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять.

  • Теперь полосками наискосок разложить ягоды и фрукты.

  • Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 170 градусов примерно 35 минут. Готовность проверить спичкой. Готовый пирог остудить, посыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами и листиками мяты.

  • Нарезать на кусочки, пусть каждому достанется кусочек с его любимой начинкой!
    Приятного аппетита!

  • А это вам от меня букет роз с моего любимого куста, все это великолепие - это всего одна ветка!
    Желаю вам хороших выходных!


















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный пирог "До свиданья, лето!"
Рецепт: Сливочный пирог До свиданья, лето!

Дорогие поварята, к сожалению, лето заканчивается, а с ним яркая и сладкая ягодная пора. На прощание хочу предложить вашему вниманию рецепт пирога, в начинке которого использовано ассорти из последних летних ягод. Но самое главное в нем - это тесто, в котором нет масла, вместо него используются сливки, что уменьшает количество калорий, но не умаляет его вкуса, мягкости и аромата. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Сливочный пирог "До свиданья, лето!"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сливочный пирог "До свиданья, лето!"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень приятный, сочный пирог! Вот у меня какой вышел с полпорции! Пекла с яблоком, сливами и нектаринами.
Нора, большое спасибо за оценку!
Сейчас родители заходили, угостились. Папа редко ест выпечку, а этот пирог оценил! Говорит: "прелесть пирожок, не приторный, очень приятный!" Так что "мерси" за рецепт!
Обалденный пирог!
Спасибо, Марианочка!
Как же вкусно!!!! И очень красиво!!!! Самый душевный пирог!
Олечка, большое спасибо!
Вкуснота
Спасибо, Олечка!
Какой пирог! Какие цветы просто все обалденно! Жаль, у нас сливки практически не купить, только для кофе в основном, остальные, если где и встретишь - в обморок от цены упадешь.
Спасибо большое! Жаль, что у вас со сливками такие проблемы...
Я тоже уже пеку!Полную порцию.Завтра годовщина свадьбы, думаю гостям понравиться.Спасибо за рецепт😉
Ух ты, как ответственно! Буду переживать, что если вдруг не понравится?
Какой прекрасный пирог! Наташа, я завтра собралась за пряностями купить бадьян для вашего сливового пирожка, а этот тоже хочется! прямо разрываюсь
Наташенька, спасибо за добрые слова!
Очень аппетитный пирог! Красавец! Сливочки тесто таким вкусным делают! Ммм
Спасибо большое!
Между прочим уже пеку половинную порцию
Ооо, вот это скорость! Надеюсь, что пирог понравится
Сейчас гуляем, а он остывает. Как вернёмся домой, попробуем - отчитаюсь!
Наташенька! Прелестный пирожок! И название очень соответствует!
Наташик, огромное спасибо!
Super!!!!!
Спасибо, Леночка!
нежнейший похоже!
Да, ничем не хуже, чем на масле
Не пирог , а шедевр! Есть можно только когда налюбуешься!
Ой, спасибо за такую похвалу! Еще загоржусь
Великолепный пирожок, яркий, вкусный, красивый!
Спасибо, Танечка!
Очень аппетитный! Обалденный пирог!
Мариночка, спасибо большое!
Роскошный пирог и шикарный букет!!! Фотографии - просто загляденье! Заберу себе в КК, приготовлю, отпишусь
Спасибо большущее!
Вкусненько-то как! А красиво... Я тоже хочу кусочек, чем я хуже?
Какие обалденные розы! Какой роскошный цвет! А как сорт называется?
Кусочков на всех хватит! Разбираем, не стесняемся! К сожалению, сорт роз не знаю
Так-я первая! Поэтому мне тут кусочек полагается-с любимыми ягодами-плодами! Я все люблю!
Пирог отличный, Наташенька! Тесто на сливках очень вкусное и пушистое. А розы дивной красоты!!!
Спасибо, Оксаночка, что заглянула!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки