Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 29 августа 2016, 15:28
  • 16329

Яблочно-ореховый шарлот

Рецепт: Яблочно-ореховый шарлот

Пирог для любителей яблочной выпечки, вроде бы обычная шарлотка, но благодаря нюансам новый вкус, запах. Пирог вкусный, нежный, сочный. Очень вкусно, а главное быстро, доступно по продуктам и цене. Обязательно нужно попробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-ореховый шарлот»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2458.9 ккал 		белки
48.8 г 		жиры
123.8 г 		углеводы
285 г
100 г блюда
ккал
229.8 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
11.6 г		 углеводы
26.6 г

Рецепт «Яблочно-ореховый шарлот»:

  • Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
    Или же опустить в соленую воду.

  • Орехи подсушить в духовке при температуре 160 градусов, минут 10. Порубить ножом на кусочки (у меня довольно крупные).
    Яйца взбить с сахаром на высокой скорости 8 минут, затем добавить оливковое (растительное) масло. Взбивать еще 2 минуты.
    Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
    Осторожно перемешать.

  • Дно формы застелить пергаментом, на дно выложить слой яблок, залить тонким слоем теста, посыпать рублеными орехами, вылить еще тонкий слой теста, снова слой яблок.
    Последним должен быть слой теста.
    Не пугайтесь, если тесто не закроет яблоки, так и нужно.

  • Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 35 минут.
    Остудить, перевернув на решетку не вытаскивая пирог из формы, тогда бисквит не сядет и пирог останется высоким и пышным.
    Затем готовый пирог перевернуть на тарелку, украсить орехами, посыпать сахарной пудрой

Обожаю этот пирог, очень он мне пришелся по душе!!
Пеку довольно часто, тем более что продукты доступны!!
Рецепт пирога взят из одной кулинарной книги.
Надеюсь что кому нибудь пригодится.


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка завтрак обед ужин полдник детям

Вкусы: ореховый яблочный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-ореховый шарлот
Рецепт: Яблочно-ореховый шарлот

Пирог для любителей яблочной выпечки, вроде бы обычная шарлотка, но благодаря нюансам новый вкус, запах. Пирог вкусный, нежный, сочный. Очень вкусно, а главное быстро, доступно по продуктам и цене. Обязательно нужно попробовать.

Ингредиенты для «Яблочно-ореховый шарлот»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочно-ореховый шарлот» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный рецепт
прелесть!!
Айгуль, спасибо
Какая красота!!! А уж какая вкуснящка!!!
Олечка, спасибо дорогая
Ароматный пирог, Лариса!))))
Ириша, спасибо
А форма какого диаметра?
Форма 22-24 см
Ларисочка, прелестный пирог! Замечательный рецепт с шикарными фотографиями!
Ириша, рада тебе. Спасибо солнышко. Очень приятно
Лара! Ну очень вкусно!
Катюша, спасибо. Правда все просто и вкусно, а главное без заморочек, как раз для таких лентяек как я
И как я!
Очень красивые фото, Ларочка!!! Ты как всегда на высоте!!!
Викуля. спасибо дорогая за такие добрые , теплые слова!!! Это тебе от меня
Вкусно! Прихватила!
Настя, надеюсь, что рецепт понравится. Спасибо
Очень красивый пирог
Елена, огромное спасибо!!!
Шикарнейший пирог! Загляденье!
Мариша, спасибо
Замечательный пирог,
спасибо
Отличная идея!!! Люблю шарлотку, но все время она у меня одинаковая) а хочется разнообразия! Спасибо за идею!!! Фото - чудесные) Столько нежности!!!
Спасибо огромное!!! Такие слова приятные, мне самой никогда не нравятся мои фото. Всегда стыдно, что они такие заурядные получаются. У меня и правда нет таланта фотографического, да и фотоаппарат , говорить не о чем. Но хоть на него могу свалить свои опусы
Вот как по мне, все с точностью до наоборот:стильные фото, продуманные до мелочей! Я еще не видела других Ваших фото - но я этим займусь на днях, и выскажу свое восхищение))) Я очень в этом разбираюсь, но сердце не обманешь - фото сделаны с душой! Удачи и вдохновения Вам, Ларочка!!!
Мариша, спасибо. Мне честно, очень приятно, такой позитивный комментарий!!! Спасибо!!!
Шикарный! Еще бы разрезик!
Наташа, нет разреза, есть фото неудачное, я вот как пеку, так думаю, что нужно сделать фото, и забываю... Память девичья
Ну несомненно разрез аппетитный!
Да, разрез красивый получается.
Замечательный пирог, спасибо, попробую приготовить!
Надеюсь, что понравится. Напишите об впечатлениях . Хорошо?
Именно что-не шарлотка-а-Шарлот! Сурьезный и великолепный!!!!!
С возвращением, Ларочка!
Спасибо, солнышко!! Что то я пока ни как собраться не могу, проснуться, потерялась во времени. Вот и тут напутала, все перепутала.
НУ-это не страшно, образуется!
Правда? Когда? Хожу и сплю днем , а ночью барашек считаю.
Я и не ездила никуда- а с барашками тоже свожу счеты регулярно!
а масла сколько? может,5 ст.л.??? или 50 грамм??? 50 столовых ложек,кажется,очень много!!!
Девушки, спасибо за бдительность Уж извините, не хотела я но так получилось, не досмотрела. Простите великодушно!!!! Все исправила.
И яиц?
А муки сколько?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"
Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки