Пирог или запеканка... Сама не могу определить, что же это всё-таки... А собственно, какая разница, как назвать? Главное, что это очень вкусно, не менее просто и быстро. Кусочек с чашечкой кофе утром - и заряд бодрости и хорошего настроения вам обеспечен! Или вечером, после работы, с чайком, поглядывая сериал по телевизору-красота просто. Угощайтесь!
- 31 августа 2016, 0:21
- 7716
Пирог-запеканка с кокосом
Ингредиенты для «Пирог-запеканка с кокосом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 1 щепот.
Начинка
- Творог — 200 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 20 мл
- Стружка кокосовая — 40 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2305.7 ккал |
белки
67.8 г |
жиры
125.8 г |
углеводы
230.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 315.8 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 31.6 г |
Рецепт «Пирог-запеканка с кокосом»:
-
Всё делается очень быстро, поэтому имеет смысл сразу включить духовку, температура 200*.
Холодное масло нарезать кубиками и перетереть с мукой, солью и содой в крошку руками. -
В блендере смешать творог и одно яйцо.
-
Добавить к творожной массе сахар, второе яйцо, молоко и кокосовую стружку.
-
Половину крошки выложить в форму для запекания.
Размер моей формы 18*18 см (смазывать маслом форму не нужно). -
Сверху аккуратно выложить творожную начинку.
-
Присыпать сверху оставшейся крошкой.
-
Выпекать в духовке 25-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Немного остудить, разрезать на кусочки.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 августа 2016 года xmxm #
Красивая форма
31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 августа 2016 года xmxm #
31 августа 2016 года Просто Дуня #
31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Violl #
31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 августа 2016 года armina velyan #
31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 августа 2016 года victoria ms #
31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
31 августа 2016 года lelikloves #
31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: