Вчера случайно наткнулась на рецепт этих вкуснейших, пышных пирожных. Листочек с рецептом под название "Пирожные", был вложен в записную книжку. Почерк не мой... вспоминала, вспоминала, откуда он тут взялся, но так и не вспомнила! Приготовила и результат очень меня порадовал! Готовятся пирожные очень легко, а получаются пышные и очень нежные!
- 31 августа 2016, 20:16
- 31223
Пышные пирожные
![Рецепт: Пышные пирожные Рецепт: Пышные пирожные](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/31/16/1693184_91627-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Пышные пирожные»:
- Молоко (+150 мл д/заливки) — 130 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное (б/запаха) — 10 ст. л.
- Сахар (+2 ст.л д/заливки) — 3/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Какао-порошок (д/заливки) — 2 ст. л.
- Кофе растворимый (б/горки д/заливки) — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5265.5 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
159.6 г |
углеводы
899.8 г |
Порции | |||
ккал 658.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 20 г |
углеводы 112.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 368.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 62.9 г |
Рецепт «Пышные пирожные»:
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
Яйца взбить с ванилином и сахаром.
Взбивать 5 минут на максимальной скорости. -
Добавить тёплое молоко, растительное масло, перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Быстро взбить. -
Вылить тесто в форму, застеленную промасленной бумагой для выпечки. Размер формы 24 см.
-
Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
-
За 10 минут до окончания выпечки приготовить заливку: довести до кипения 150 мл молока, растворить в нём кофе.
Всыпать сахар, хорошо перемешанный с какао, быстро размешать.
Вынуть бисквит из духовки (духовку не выключать!) и быстро полить его шоколадной заливкой, разровнять.
По желанию можно посыпать орешками, печеньем или кокосовой стружкой. Поставить бисквит обратно в духовку ещё на 5 минут. -
Пирог остудить, разрезать на пирожные и можно подавать к столу!
-
Пирожные получились очень пышные, нежные и необычайно вкусные!
-
А какие ароматные!
Грейте чаёк и угощайтесь!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/4.gif)
![](/data/cache/2016aug/31/15/1693175_92680nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016aug/31/14/1693174_44064nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2016aug/31/14/1693173_31825nothumb500.jpg)
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Комментарии и отзывы
5 сентября 2016 года Dinni #
7 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года SSS41 #
вопрос по рецепту7 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года rakitina09 #
вопрос по рецепту7 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года daviddd #
7 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
5 сентября 2016 года inbar4 #
Спасибо за рецепт, бисквит выглядит шикарно
7 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
4 сентября 2016 года snatta #
7 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года joop7 #
3 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Kuss #
2 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года mariana82 #
2 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Татрум #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года veronika1910 #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года в744нт #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года primaselena #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Святочка #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Lan Hua #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года YOKA #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года белошвейка #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Ирушенька #
1 сентября 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Vishnja #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года xmxm #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года xmxm #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года xmxm #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: