Вкусно... вкусно... вкусно!
zelenka82Поваренок 5 уровня
- 14 октября 2008, 21:29
- 6380
Запеченный картофель и котлеты
Ингредиенты для «Запеченный картофель и котлеты»:
- Сыр мягкий — 150 г
- Грибы (сушеные) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Майонез (или сметана) — 100 г
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Фарш мясной (смешанный) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 500 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1996.5 ккал |
белки
20.2 г |
жиры
96.2 г |
углеводы
118 г |
| Порции | |||
| ккал 399.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 23.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Запеченный картофель и котлеты»:
-
Картофель режем брусочками.
-
Сыр трем на крупной терке.
Сухие грибы мелем в кофемолке или в блендере (нужно немного, чтобы посыпать, как приправой). -
Смешиваем картофель с солью, перцем, измельченными грибами, сметаной (майонезом), перемешиваем все.
На противень или в форму наливаем масло и высыпаем картошку.
Ставим в разогретую духовку до приготовления, (у меня готовилось примерно час).
-
Перед тем как доставать, посыпаем сыром и даем ему расплавиться.
-
Достаем и кушаем румяную картошечку.
-
К этому гарниру были котлетки.
-
В фарш добавляем перемолотые лук, морковь, добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
-
Делаем котлетки.
-
Жарим их на масле.
-
Котлеты дают много сока, сок идет как подливка.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2011 года logika #
7 февраля 2009 года Улитыч #
8 февраля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
194 месяца назад Н-тка #
8 февраля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
17 октября 2008 года Мэрри #
8 февраля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
9 февраля 2009 года Мэрри #
16 октября 2008 года Oksy #
16 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
картошечка подрумянилась на славу...
15 октября 2008 года HELENA D #
16 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
кушайте с удовольствием
15 октября 2008 года биа46 #
15 октября 2008 года биа46 #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
15 октября 2008 года nikulj #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
15 октября 2008 года nikulj #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
16 октября 2008 года nikulj #
15 октября 2008 года mila87 #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
долго зажаривалась и дошла до кондиции
15 октября 2008 года розочка #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
15 октября 2008 года liala #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года Tasik #
(слов нет)
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года OKSANA #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года ELMIRA-5 #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года ELMIRA-5 #
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года tat70 #
действительно вкусно...вкусно...вкусно...
15 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
14 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
14 октября 2008 года Дорис #
14 октября 2008 года zelenka82 # (автор рецепта)
14 октября 2008 года Дорис #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: