Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке
  • 2 сентября 2016, 0:30
  • 26810

Картофель "Красный" на луковой подстилке

Рецепт: Картофель Красный на луковой подстилке

Простой, экономичный и незамысловатый рецепт, но при этом нестандартный, потому как со своими секретами, которые придают ему вкусовой шарм. Вкусный и быстрый вариант для любителей картошки. И в пир, и в мир, и как гарнир...

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель "Красный" на луковой подстилке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
616.9 ккал 		белки
14.2 г 		жиры
11.3 г 		углеводы
117.3 г
Порции
ккал
154.2 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
2.8 г		 углеводы
29.3 г
100 г блюда
ккал
67.8 ккал		 белки
1.6 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
12.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Картофель "Красный" на луковой подстилке»:

  • Мелко порезать очищенный лук.
    Форма не имеет значения.
    Я порезала тонкими полукольцами.

  • Смазать маслом мультиварку и на её дно разложить лук ровным слоем.

  • Картофель почистить.
    Нарезать соломкой среднего размера

  • Сложить картофель в отдельную ёмкость, посолить по вкусу и добавить любые специи на свой вкус (сухой чеснок, базилик, мускатный орех, острый перец...)
    Хорошо перемешать.
    Я добавила красный жгучий перец, хмели-сунели и сухую аджику.

  • Выложить картофель на лук.
    Не перемешивать!

  • Отдельно смешать воду с томатной пастой и вылить на картофель.
    Жидкость должна покрывать картофель, а не чтобы он в ней плавал.
    Воду с томатом можно заменить на томатный сок, свежий или консервированный.

  • Выставляем режим ВЫПЕЧКА на 60 минут.
    После сигнала пробуем на готовность картофеля, может придётся добавить ещё немного времени.
    Если картофель готов - хорошо перемешиваем и подаём.

Подаём как самостоятельное блюдо или как гарнир.
А если пойти дальше, то будет неплохо положить под слой картошки кусочки курицы.
И блюдо заиграет новыми красками! Дерзайте!



Картофель получается очень ароматным.
Лук не чувствуется вообще.
Хорошо сочетается с салатами и соленьями.
Одним словом - вкусно!



Приятного аппетита вам и вашей семье!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: гарнир второе горячее обед ужин детям

Вкусы: картофельный томатный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Красный" на луковой подстилке
Рецепт: Картофель Красный на луковой подстилке

Простой, экономичный и незамысловатый рецепт, но при этом нестандартный, потому как со своими секретами, которые придают ему вкусовой шарм. Вкусный и быстрый вариант для любителей картошки. И в пир, и в мир, и как гарнир...

Ингредиенты для «Картофель "Красный" на луковой подстилке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Картофель "Красный" на луковой подстилке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Часто готовлю в мультиварке. И картошечку в том числе. Но 60 минут для меня долго. Попробую на программе "Высокое давление" - обычно для картофеля достаточно 15-17 минут
Спасибо за рецептик - попробую обязательно. Фото очень аппетитные!
Мультиварки разные. Надо понять смысл и корректировать под себя. Всегда можно попробовать. Но тут он на выпечке, имейте в виду.
Прекрасный рецепт
Спасибо
Понравился рецепт, но возник вопрос: мультиварку чем заменить, чтобы получилось так вкусно!
Духовкой. Но чтобы под крышкой.
Духовка у меня "хандрит", надо что-то придумывать! Очень хочется такой вкуснятины!javascript:em2(’’)
Попробуйте чугунную сковороду с плотной крышкой.
Огромное Спасибо!!!! Такая как раз есть!!!
Тогда вы сможете сделать нечто похожее)
Замечательный рецепт!
" И в пир, и в мир, и как гарнир..." Очень точно сформулировано,подписываюсь под каждым словом!Невероятно ароматный,красивый и ОЧЕНЬ вкусный картофель.Настолько легко готовится из минимума самых простых продуктов,но результат то просто потрясает воображение и вкусовые рецепторы.Благодарю,Оля,за восхитительный рецепт.Пользоваться буду очень часто.
Рада, Машенька, что столь простой рецепт понравился! Фотография просто сказочная, спасибо!
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, шикарное исполнение рецепта!
Благодарю,Олюшка! Вкусно!!!!! Рекомендую!
↑Ответ для Mary Stone
Машуля,вот так скорость! Я еще только увидела рецепт, а ты уже с отчетом! Очень аппетитный картофель! Великолепный натюрморт! Впрочем, как обычно!
Ириш,да я его ещё ночью увидела и сразу решила-обязательно на обед приготовлю. Ты знаешь,пожалела...что не приготовила двойную порцию. Очень! Спасибо тебе большое за комплимент,приятно...
↑Ответ для Mary Stone
Машенька, потрясающее исполнение
Спасибо большое,Олик!
Сделала. Получилось неплохо, но ожидания были больше. Лук за час совсем исчез, картошка не исчезла, а осталась дольками только потому, что порезала четвертинками. Получилось мало соли и приправ, вкус нескорректирован. По-моему, надо сначала сварить вкусную томатную смесь: добавив нужное кол-во соли, сахара, уксуса, приправ, а потом залить ею картошку. Вот тогда, наверное, будет очень вкусно. Попробую сделать еще раз За рецепт спасибо, хорошая идея.
Любой рецепт - чаще идея. Тут все очень просто, поэтому и ожидания не должны бытьзаоблачными. Чем больше специй вы в картошку положите -тем ароматнее итог. Много зависит от томата, я беру хороший. Корректируйте насыщенность вкуса картошки. Томат только подчеркнет.
Замечательный рецепт!
очень простой)
Какой красивый и простой рецепт с моей любимой мультей!!! Завтра же и опробую.
надеюсь, понравится)
Вкуснота
Спасибо большое!Очень аппетитно выглядит!Обязательно попробую.
попробуйте, много времени не убьёте)
Kak vkysno!!!!
вкусно
Очень славная картошечка!!!
спасибо
Быстро и вкусно! Очень аппетитные фото!
Отличный картошк . Очень симпатичный
спасиб
Испытаю на муже, он такой привереда к картоф. блюдам... Аж, зло берёт... Я, так в любом виде и под любым соусом... проверим... Потом расскажу...
А у меня сын противный. Ко всему!
И чем же в итоге кормите такого привереду?
подстраиваюсь
Очень понравился и заинтересовал рецепт. Спасибо.
Иногда нужны такие , быстрые и простенькие
Просто,но "СО ВКУСОМ"!! Спасибо(++)
Взяла для своего "редмонда".Пусть работает, не стоит без дела.
У меня не простаивает
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"
Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки