Вкусный, довольно оригинальный джем из кураги и консервированных ананасов. Просто и быстро. Очень люблю этот джем особенно за то, что готовить его можно в любое время года из доступных продуктов.
- 2 сентября 2016, 1:02
- 6432
Джем из кураги и ананасов
Ингредиенты для «Джем из кураги и ананасов»:
- Курага — 200 г
- Ананас (560-580 мл) — 1 бан.
- Сок лимонный (сок одного лимона) — 100 мл
- Сахар — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1305 ккал |
белки
11.3 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
312.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 261 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 62.5 г |
Рецепт «Джем из кураги и ананасов»:
-
Слить ананасовый сироп в отдельную чашку.
Ананасы нарезать небольшими кусочками. -
Курагу нарезать на четвертинки.
-
Выложить курагу в кастрюлю, залить ананасовым сиропом (примерно 200 мл) и довести до кипения на среднем огне.
Уменьшить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.
Варить 15 минут, пока курага не станет мягкой. -
Выжать сок из лимона.
-
Мягкую курагу измельчить блендером в пюре.
-
Добавить к кураге ананасы, лимонный сок и сахар.
Довести до кипения и варить на слабом огне, периодически помешивая,35-40 минут, пока джем не загустеет. -
Разлить джем по банкам, закрыть крышками.
Хранить, как любое варенье.
Из данного количества продуктов получается 600-620 мл джема.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 сентября 2016 года xmxm #
2 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года xmxm #
2 сентября 2016 года gurtovaya #
2 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года gurtovaya #
2 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года gurtovaya #
2 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года gurtovaya #
2 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года gurtovaya #
2 сентября 2016 года openbox77 #
2 сентября 2016 года gurtovaya #
3 сентября 2016 года gurtovaya #
2 сентября 2016 года Демоника #
2 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: