• 6 сентября 2016, 14:41
  • 2572

Говядина в кефире с корнишонами

Рецепт: Говядина в кефире с корнишонами

Очень мягкое мясо получается. Корнишоны придают кислинку... зелень делает блюдо ароматным... А главное-проще простого его приготовить)

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина в кефире с корнишонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1456.8 ккал
белки
98.1 г
жиры
39.5 г
углеводы
178.5 г
100 г блюда
ккал
62.3 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.7 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Говядина в кефире с корнишонами»:

  • Мякоть говядины отделить от жил и плёнок. Порезать небольшими кусочками.

  • Зелень мелко нарезать.

  • В чашу мультиварки вылить кефир, положить в него мясо и зелень, чесночный порошок и молотый чёрный перец. Перемешать и оставить на 20-30 минут.

  • Лук режем крупными полукольцами. И обжариваем до золтистости.

  • Картофель чистим и нарезаем не крупно, максимум с кусочек сахара.

  • Корнишоны, порезать полукольцами не тонко.

  • Картофель, корнишоны и обжаренный лук добавить к мясу в кефире. Перемешать. Посолить по вкусу.
    Выставить режим "тушение" в мультиварке. Мне пришлось дважды по полчаса ставить, потому что я картошку порезала крупно сначала и она не хотела никак приготавливаться. Так что попробуйте на полчаса сначала выставить режим "тушение"... если мало окажется, то повторите ещё на полчаса.

  • Вот в конце концов и готово наше блюдо))Мясо мягкое!!
    Угощайтесь!

  • )

  • )

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина в кефире с корнишонами
Рецепт: Говядина в кефире с корнишонами

Очень мягкое мясо получается. Корнишоны придают кислинку... зелень делает блюдо ароматным... А главное-проще простого его приготовить)

Ингредиенты для «Говядина в кефире с корнишонами»:

Комментарии и отзывы

Какие у тебя дерзкие сочетания-то !.. в хорошем смысле, естественно
ну почему же дерзкие?
такие вот... непредсказуемо-вкусные
я вся такая внезапная
вот уж не сомневалась
Замечательный рецепт
Спасибо!
Очень вкусно! Отличный сытный ужин для всей семьи!
Спасибо!
Опять моё! Опять по- моему вкусу! Опять, спасибо! Натуля, ты сегодня прям радуешь нас! Молодец!!!
Я в ударе в кулинарном
Клёво, у тебя получается!!!
Браво!
не расшибиться бы
Э-ээээ... нельзя!!!
Береги себя.
Какое восхитительное мясо! Очень вкусно! Великолепное сочетание! Супер нежно и ароматно! Прекрасный рецепт!
Маша,спасибо большое!
Пока лечили дочке анемию пришлось осваивать говядину и печень говяжью.....ну и повкуснее их делать))))
Да Наташ, говяжья печенка очень полезна при анемии повкуснее само сабой Супер рецепт!
теперь,судя по всему,я повязана с говядиной и печенью на долго...Дочка стала поклонницей блюд из этих продуктов
Конечно повязана а ты как хотела, дочка молодец быстро хорошее и вкусное разглядела!
так то даааа
Говядина-моя любовь! Обожаю ее! Спасибо за рецепт,Наташенька!
Юлечка,на здоровьице!
Замечательное блюдо!
Благодарю!
Наташенька, очень аппетитное блюдо! Интересно, на плите можно такое приготовить?
Спасибо Ириша
я предвидела этот вопрос ,когда готовила...Думаю запросто...Сначала и я хотела на плите...Просто потом вспомнила,что мультя есть
Спасибо тебе огромное, Наташенька, за разъяснение!
Дивное мяско, в кефире никогда не делала. Наша немецкая говядина такая жесткая, за час вряд ли приготовится, поэтому буду тушить час, потом добавлю картошку и корнишоны . Вкусно будет !
Спасибо!
я заметила,что если говядину не замораживать,то она почему то мягче потом... ну а в кефире и в мульте-у меня по началу картошка твёрже была,чем мясо пока я не порезала её помельче
А у нас и не мороженная жесткая . Ничего, прорвемся !
я её вообще всегда обходила стороной...по этой причине...а тут надо было дочери анемию лечить,красное мясо,то да сё....в общем пришлось и говядину и печень готовить часто...
но вот сдалась мне говядинка то)))мягко получилась всё же)
Умница Ты, Наташа ! Мой муж говядину очень жалует, готовлю часто.
а ещё...есть один вариантик....я может когда нить выставлю...Щас в личку напишу про мягкую говядину))по секрету) что б мужу угодить было можно)
Давай, жду !
уже отправила)
Спасибо
Спасибо!
Наверное вкуснятина!!!! Забрал
Наверное!
Спасибо
Вкусно Тарелка в горошек позитивная такая
++++++++++++++
Спасибо Лена!
ага...выбирала в магазине и с теми же мыслями-позитивная
Вкусное мяско!!!
Благодарю !
Замечательное блюдо!!!! От меня плюсик!!!!
Спасибо!
рада,что нравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки