Очень вкусная, сытная и ароматная каша. С приятным ароматом ванили. Понравится и взрослым, и детям.
- 6 сентября 2016, 19:14
- 6714
Пшённая каша по-царски
Ингредиенты для «Пшённая каша по-царски»:
- Молоко — 1 стак.
- Пшено — 1/4 стак.
- Вишня (вяленая) — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Шафран — 1 щепот.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
938.6 ккал |
белки
37.6 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
166.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 29.8 г |
Рецепт «Пшённая каша по-царски»:
-
Вяленую вишню помыть и обсушить.
-
Отмерить четверть стакана пшена Мистраль и хорошенько промыть (у меня стакан 300 мл.).
-
Стакан молока довести до кипения, всыпать пшено, соль и сахар. Варить постоянно помешивая 10 минут.
-
За минуту до окончания добавить ванилин и шафран, перемешать.
-
Выключить огонь, добавить вишню и перемешать.
-
Кашу перелить в горшочек, смазанный сливочным маслом.
-
Яйцо чуть-чуть взбить вилкой с щепоткой соли и сахара.
-
Вылить яйцо в горшок на кашу. Поставить в разогретую, до 200 градусов, духовку, минут на 20. Очень вкусно, если подать к этой каше бутерброд со сливочным маслом и сладкий чай.
А вот какой интересный стишок, для своих приверед я нашла:
Чтобы пойти на прогулку в сапожках,
Надо нам каши поесть на дорожку.
Первую ложку– за правую ножку,
Ложку вторую – за левую ножку,
Третью – за нашу пушистую кошку,
Целых четыре у кошки ведь ножки!
Дальше –за кошкину юркую блошку,
Если, конечно, у кошки есть блошка.
Нет – так представим её (понарошку,
Чтобы на нас не обиделась кошка!)
Вот ещё ложка за блошкину ножку.
Сколько же ножек бывает у блошки?
Ложку за ножку да ложку за ножку –
Так и всю кашу съедим понемножку.
Сколько в тарелке поместится ложек –
Столько же, значит, у блошки и ножек!
(Е. Албул)
Комментарии и отзывы
17 апреля 2021 года sshevkunova-2018 #
10 сентября 2016 года lelikloves #
19 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
8 сентября 2016 года veronika1910 #
19 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года VolOksana #
19 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года Wera13 #
19 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года MarinaS16 #
19 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года Суслик Маринка #
19 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года olga2121972 #
19 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года victoria ms #
19 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года топиарий #
6 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года kolokol4ik #
6 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
6 сентября 2016 года лялич #
6 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: