Очень простое в приготовлении, но от этого не менее вкусное блюдо. Такие котлетки не стыдно подать даже на праздничный стол, при этом потратить минимум времени. Начнем...
- 9 сентября 2016, 0:00
- 9613
Котлеты рыбно-сырные
Ингредиенты для «Котлеты рыбно-сырные»:
- Фарш рыбный — 500 г
- Сыр твердый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук зеленый (у меня 5 штук) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
- Масло подсолнечное (для обжарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2396.2 ккал |
белки
220.7 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
138 г |
100 г блюда | |||
ккал 288.7 ккал |
белки 26.6 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Котлеты рыбно-сырные»:
-
У меня всегда в морозилке есть рыбный фарш. Готовлю я его покупая рыбу. Пропускаю через мясорубку и складываю брикетами. Фарш подойдет из любой рыбы. У меня смесь хека и семги. Размораживаем.
-
Трем на крупной терке сыр.
-
Нарезаем лук.
-
Добавляем к фаршу лук, сыр, муку, соль, перец и яйцо.
-
Тщательно все перемешиваем.
-
Формируем небольшие котлеты и хорошо обваляв их в панировочных сухарях, выкладываем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
-
Обжариваем под крышкой, на маленьком огне, до золотистого цвета.
-
Подаем горячими, Очень нам нравится их есть с крупными, сочными оливками. Приятного аппетита. Спасибо.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912
Комментарии и отзывы
9 сентября 2016 года МурКатеринка #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года МурКатеринка #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года masha vet #
Для желудка и души!
Рыбку очень я люблю!
И открыто говорю
В гости к Юре соберусь
Всеми сразу угощусь!
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года masha vet #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года masha vet #
9 сентября 2016 года yyliaa #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года yyliaa #
" усты и морковки.
Просто кусочек сала прокрутите и не надо ни какой капусты и моркови.
Про"
Это мне она написала.
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года yyliaa #
9 сентября 2016 года Беннито #
Все слопали, обхихикались и убежали!
Юр! Дай котлетку... маленькую..
Рецептик забрала..но кооогда приготовлю...
А так конечно Плюс! Молодец!
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Ириш... Да без проблем. Угощайся
9 сентября 2016 года Покусаева Ольга #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года tastyminute #
А котлетки!.. Но, видать, не успела я к раздаче
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года tastyminute #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Аленушка2904 #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Аленушка2904 #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Аленушка2904 #
9 сентября 2016 года angy munteanu #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года angy munteanu #
9 сентября 2016 года Юта-2015 #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года victoria ms #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года victoria ms #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года victoria ms #
9 сентября 2016 года Alisa86 #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Святочка #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Himbeeren #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Himbeeren #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Himbeeren #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Himbeeren #
9 сентября 2016 года начинающий повар-нок #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года начинающий повар-нок #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года начинающий повар-нок #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года pchelka3343 #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года pchelka3343 #
9 сентября 2016 года ogiway #
Попробуй в следующий раз капельку меда в рыбный фарш положить неяркого, очень приятно оттеняет рыбку.
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Вот это интересно...Обязательно попробую
9 сентября 2016 года ogiway #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года ogiway #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года ogiway #
9 сентября 2016 года Юта-2015 #
9 сентября 2016 года ogiway #
9 сентября 2016 года Юта-2015 #
9 сентября 2016 года victoria ms #
9 сентября 2016 года Юта-2015 #
9 сентября 2016 года victoria ms #
9 сентября 2016 года Юта-2015 #
9 сентября 2016 года victoria ms #
9 сентября 2016 года Юта-2015 #
9 сентября 2016 года ogiway #
9 сентября 2016 года Kuss #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Kuss #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Суслик Маринка #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Суслик Маринка #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года Wera13 #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
9 сентября 2016 года NataliM-2015 #
9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: