Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Елена УзунПоваренок 3 уровня

9 сентября 2016, 13:01
12638

Фасоль по-турецки

Вкусное блюдо, богатое белком, которое так популярно в Турции. Едят его обязательно с белым воздушным хлебом, а также подают вместе с рассыпчатым рисом и натуральным йогуртом. Часто добавляют кусочки мяса в саму фасоль, однако данный рецепт является классическим

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль по-турецки»:

Фасоль (белая) — 2 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Перец сладкий (зеленый) — 4 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Тимьян — по вкусу
Вода
Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1382.6 ккал	белки 91 г	жиры 7.9 г	углеводы 237.3 г
Порции
ккал 345.7 ккал	белки 22.8 г	жиры 2 г	углеводы 59.3 г
100 г блюда
ккал 142.5 ккал	белки 9.4 г	жиры 0.8 г	углеводы 24.5 г

Рецепт «Фасоль по-турецки»:

Фасоль замочить в воде на ночь.
Порезать лук небольшими кубиками и обжарить на растительном масле прямо в скороварке несколько минут. Добавить порезанный зеленый перец и томатную пасту. Все перемешать и жарить пару минут.
Добавить замоченную фасоль, добавить соль, перец и тимьян. Все перемешать. Залить таким количеством воды, чтобы фасоль покрывало на 2 сантиметра. Закрыть скороварку и тушить до готовности примерно 30 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: быстро вегетарианство второе горячее обед пост соус тушить ужин

Вкусы: луковый мягкий нежный необычный овощной оригинальный фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131484/]Фасоль по-турецки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/131484/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/09/01/1701801_19189-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Вкусное блюдо, богатое белком, которое так популярно в Турции. Едят его обязательно с белым воздушным хлебом, а также подают вместе с рассыпчатым рисом и натуральным йогуртом. Часто добавляют кусочки мяса в саму фасоль, однако данный рецепт является классическим

Ингредиенты: Фасоль, Лук репчатый, Перец сладкий, Томатная паста, Соль, Перец черный, Тимьян, Вода, Масло растительное.
Тэги: быстро, вегетарианство, второе, горячее, обед, пост, соус, тушить, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасоль по-турецки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/09/01/1701801_19189-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фасоль по-турецки" title="Рецепт: Фасоль по-турецки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное блюдо, богатое белком, которое так популярно в Турции. Едят его обязательно с белым воздушным хлебом, а также подают вместе с рассыпчатым рисом и натуральным йогуртом. Часто добавляют кусочки мяса в саму фасоль, однако данный рецепт является классическим</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасоль по-турецки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/131484/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасоль по-турецки

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Фасоль по-турецки»:

Фасоль Лук репчатый Перец сладкий Томатная паста Соль Перец черный Тимьян Вода Масло растительное

Тэги: быстро, вегетарианство, второе, горячее, обед, пост, соус, тушить, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

793

Салат "Радость Жеглова"

135
793
32512

286

Мини-люля из баранины, запеченные в лаваше

60
286
9940

823

Жевательное овсяное печенье

88
823
19541

Комментарии и отзывы

10 сентября 2016 года Tatanj #

Замечательный рецепт!

11 сентября 2016 года Елена Узун # (автор рецепта)

Спасибо!

10 сентября 2016 года PetrovichOld #

Хороший рецепт. Я бы еще добавил небольшой перец-чили.

11 сентября 2016 года Елена Узун # (автор рецепта)

Согласна. Для любителей погорячее именно красный перец в сухом виде добавляют как приправу

10 сентября 2016 года Марина Леоненко #

Как же это вкусно!!!!

10 сентября 2016 года Kuss #

Отличная фасолька!

10 сентября 2016 года artemida prim #

От меня плюсик - люблю такие незамороченные рецепты. Полезное блюдо, практически без жиров и углеводов. Забираю, приготовлю обязательно

11 сентября 2016 года Елена Узун # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

9 сентября 2016 года Виктория2911 #

вопрос по рецепту

Лена, спасибо большое за Ваш очередной рецепт

! Хотелось бы уточнить: перец действительно сладкий? По виду, горький...

11 сентября 2016 года Елена Узун # (автор рецепта)

Дело в том, что в Турции перец болгарский практически не используют. А в видео использован местный перец, который также бывает острым. Но поскольку не все любят острые блюда, в рецепте классическом перец используется именно сладкий. Как правило, для остроты в блюдо добавляется высушенный красный острый перец.

12 сентября 2016 года Виктория2911 #

Спасибо за ответ

. Ваши рецепты, как всегда, просты, но ОЧЕНЬ интересны! Всегда жду их с нетерпением. Удачи Вам

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фасоль по-турецки

Ингредиенты для «Фасоль по-турецки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фасоль по-турецки»:

Похожие рецепты

Постные гороховые котлеты

Фасолевые батончики, запечённые в томатном соусе

Пребранац

Пюре из фасоли по-румынски

Бобовый дуэт

Фасолевые котлеты с индийской ноткой

Лобио с луком-пореем

Зразы "Курочка Ряба"

Фасолевые котлетки "Мулаточки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Радость Жеглова"

Мини-люля из баранины, запеченные в лаваше

Жевательное овсяное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!