Запеченный рыбный рулет получается ароматным и вкусным, а рис и овощи выгодно его дополняют, превращая в сытное блюдо.
- 12 сентября 2016, 9:51
- 4692
Рулет из горбуши с рисом "Терияки"
Ингредиенты для «Рулет из горбуши с рисом "Терияки"»:
Рыбный фарш
- Горбуша — 800 г
- Морковь — 1 шт
- Соевый соус (натуральный соевый соус Kikkoman) — 1.5 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Начинка
- Нори — 2 шт
- Рис — 50 г
- Перец болгарский — 100 г
- Петрушка — 15 г
- Соус-маринад (Teriyaki Kikkoman) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1396.9 ккал |
белки
178.9 г |
жиры
54 г |
углеводы
52.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.8 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Рулет из горбуши с рисом "Терияки"»:
-
Филе горбуши промыть, снять шкурку, удалить косточки и нарезать.
-
Поместить в блендер.
-
Измельчить.
-
К измельченной рыбке добавить морковь, натертую на мелкой тёрке, и перец.
-
Затем добавить соевый соус Kikkoman и хорошо перемешать.
-
На пищевой пленке распределить рыбный фарш.
-
Сверху положить листы нори.
-
Для начинки нам понадобится отварной рис (у меня Акватика mix), болгарский перец, нарезанный кубиками, и петрушка.
-
В миске соединяем рис, перец и петрушку.
-
Добавляем соус маринад Teriyaki Kikkoman и хорошо перемешиваем.
-
Поверх листов нори распределить начинку.
-
Свернуть в рулет.
-
Рулет завернуть в фольгу и отправить готовиться в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, на 25 мин.
-
Затем рулет развернуть и готовить еще минут 10.
Рулет можно подавать как в теплом, так и в холодном виде
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
12 сентября 2016 года lenkafe #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года Суслик Маринка #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года IrikF #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года Kcuxen #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года vniva #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года artemida prim #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года krolya13 #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
13 сентября 2016 года krolya13 #
12 сентября 2016 года Gerardina #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года Ирина Купрюшина #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
12 сентября 2016 года Tatanj #
13 сентября 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: