Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
  • 16 сентября 2016, 0:03
  • 35911

Мясо луковое в горшочках

Рецепт: Мясо луковое в горшочках

Мясо... Все его любят. тем более, что настает осень, а организм требует все больше энергии... Попробуйте отличное мясо, которое даже после обработки, осталось мясом, с отдаленной ноткой лука... Начнем...

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Мясо луковое в горшочках»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2998.9 ккал 		белки
166.8 г 		жиры
247.7 г 		углеводы
32 г
Порции
ккал
999.6 ккал		 белки
55.6 г		 жиры
82.6 г		 углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
249.9 ккал		 белки
13.9 г		 жиры
20.6 г		 углеводы
2.7 г

Рецепт «Мясо луковое в горшочках»:

  • Мясо выбираем не жирное.

  • Разрезаем его на кусочки весом примерно по 40-50 грамм.

  • Крупную, красную луковицу режем полукольцами.

  • Добавляем к мясу лук, соль, смесь перцев и паприку с прованскими травами. Перемешиваем и накрыв крышкой, отправляем в холодильник на 10-12 часов. Мясо пропитается ароматом лука и специй.

  • По истечении времени, добавляем к мясу подсолнечное масло и перемешиваем.

  • Складываем мясо в глиняные горшочки. Добавляем сверху по одному лавровому листу и по зубчику чеснока.

  • Отправляем в духовку и выставляем температуру 180 градусов. Выдерживаем 1,5 часа. По истечении времени, выключаем духовку и оставляем еще на 30 минут горшочки в ней.
    Блюдо готово. Можем подавать как в горшочках, так и выложив мясо на тарелку. Приятного аппетита. Спасибо.

















Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее гости праздник

Вкусы: мясной пикантный луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо луковое в горшочках
Рецепт: Мясо луковое в горшочках

Мясо... Все его любят. тем более, что настает осень, а организм требует все больше энергии... Попробуйте отличное мясо, которое даже после обработки, осталось мясом, с отдаленной ноткой лука... Начнем...

Ингредиенты для «Мясо луковое в горшочках»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо луковое в горшочках» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо,мясо вкусное и нежное
Чудесный рецепт для горшочка.Мягкое и нежное мясо.Большое спасибо!
Спасибо Вам огромное за такой чудесный рецепт! Просто, без особых хлопот и очень-очень вкусно! Мясо получается ароматное, мягенькое, прямо тает во рту Готовила уже несколько раз и всегда безумно вкусно!
Спасибо большое за рецепт! Мяско получилось мягонькое, а аромат стоял потрясающий!!
О! Спасибо, напомнили. Раньше готовила в казане, только лука было больше. Отличный рецепт!
Теперь попробую в горшочках.
В выходные снова готовили мясо по вашему замечательному рецепту. Тушили его в чугунной утятнице на плите, а потом 30 минут держали в теплом месте,укутав полотенцами. Невообразимая вкуснота! На НГ обязательно сделаем еще раз!))
Спасибо огромное за такой замечательный рецепт! Правда, я немного под себя подкорректировала способ приготовления: Лука добавляю 2-3 шт (крупные), мариную на ночь, утром все это добро отправляю в мультиварку, в режиме "тушение" довожу до кипения и оставляю на 5-6 часов в режиме "томление" - получается нежнейшее мясо с обалденной подливкой и, самое главное, никаких хлопот!
рад что Вам понравилось
Ох,Юрик,какое мяско аппетитное!!! Такие кусочки...мммм...
Жаль лук кончился,а то сейчас бы забецала,мясо,как раз размораживается...
украинец... да без лука в доме??? Куда мир катится???
Я в городе,а лук на даче...
Это ж ужасно
Хуже!Энто катастрофа!!!!
Еле дождалась конца рабочей недели, вчера вечером замариновала мясо, сегодня приготовила. Потрясающий аромат и нежнейшее мясо. Сочное, мягкое, просто замечательное.
Спасибо большое за замечательный рецепт!
Огромное спасибо за прекрасный комментарий
Спасибо вам за то, что сегодня у нас был на столе такой вкусный ужин))
Рад был угодить
Ваш рецепт очень заинтересовал. Чем можно заменить горшочки, если их нет ?
Ниже отвечал. Можно в казане с крышкой. Можно даже в стеклянной банке.
Спасибо большое, что повторили. Не дочитала комментарии до конца. То есть я правильно поняла, что емкость должна быть небольшой в диаметре и высокой. Форма типа сковороды с бортиками не подойдет?
Почему нет? Подойдет. Только мяска понадобится побольше. Мясо должно практически заполнить емкость..
Спасибо, обязательно приготовлю и отпишусь.
жду
Юрочка!!!! Я в восторге!!!! Мяско шикарное!!! Очень вкусное!!!! Аромат на весь дом!!! Благодарность от всей моей семьи!!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!!!
Шикарное мяуско получилось. Спасибки
Очень рада, что мое исполнение понравилось Мяско просто божественно!!!!
↑Ответ для ЮльчикПро
Юлечка, мясо очень аппетитное
Оленька!!!! Спасибо большое!!! Мяско прекрасное!!! Угощайся
Юленька, спасибо за угощение
↑Ответ для ЮльчикПро
Юленька, до чего аппетитное и ароматное блюдо! Красота!
Ирочка!!!! Огромное спасибо за похвалу!!! Мне очень приятно Угощайся, дорогая
С удовольствием угощусь, Юленька! Огромное спасибо тебе!
Как я рада тебя угостить!!!!
Юрий,а горшочки закрывать крышками или нет?
Обязательно закрывать. Мясо должно тушиться в собственном соку, а не запекатьсч
Ответа не дождалась,воспользовалась своим инстинктом и тушила в закрытых горшочках.Аромат по дому стоял просто бесподобный После 2 часов пыток запахом,попробовали.Мясо восхитительное!Мягкое,сочное,ароматное Даже сфоткать не успела Спасибо за прекрасный рецепт
Ответ я написал. Рад что правильно сделали. И очень рад что понравилось
Хорошее, мягкое мясо получилось!!! Пропиталось здорово ароматом лука, ночь мариновалось. Очень вкусно! Юра, спасибо тебе за отличный ужин!
Очень рад что понравилось. Спасибо
Юра, обалдеть какое аппетитное мяско
Спасибочки.
Юрий, спасибо за рецепт, вкусное мясо получилось! обязательно буду ещё готовить! фотография не особо удачная, потом поменяю.
Главное сто понравилось
↑Ответ для nnutty
Наташенька , моя тебе благодарность за подсказочку об этом рецепте!!! Очень мяско понравилось!
↑Ответ для nnutty
Наташенька, вполне себе удачная фотография, по-моему По крайней мере, кушать очень захотелось при взгляде на нее Умничка!
да? ой, спасибо! вечером тусклые получаются фото у меня.
а у меня круглые сутки тусклые фото
ой, да ладно наговаривать на себя!
↑Ответ для Хлоркина
Нормальные, Лорхен!
↑Ответ для nnutty
А у меня днем тусклые получаются почему-то
ну что вы с Лорой выдумываете
Ты сама не выдумывай, Наташенька!
Вообще-то все у нас у всех нормально У некоторых бывает гораздо хуже
есть надежда на улучшение их состояния
Надежда умирает последней
Приготовила мяско луковое по рецепту, единственное не нашла в магазине молотый сладкий перец и добавила один красный сладкий перчик. Думаю что вкус хуже не стал и мяско стало еще сочнее. Всем мяско понравилось и оценили на 10 из 10. Еще раз спасибо.
Очень рад что всем понравилось . Спасибо
Отличный рецепт
Спасибо, огромное
Скажите пожалуйста, мясо ставить нужно в уже разогретую до 180 духовку, или ставить, а потом только включать её?
Ставить и потом включать
Спасибо, будем пробовать)
Сколько горшочков нужно на это количесьво мяса?
Написано. 3 порции. Можно в одном побольше делать
Принимай Юра и мой отчетик!
Оооочень вкусное мясо получилось! Ароматное, мягкое...просто фантастика!
Буду теперь повторять часто.мужу понравилось!
Спасибо за рецепт! Юра молодец!
Очень рад что понравилось. Супер отчет Спасибо
И я рада, что ты рад!
А я то как рад, что ты рада, что я рад
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"
Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"
Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки