Хороши под закуску на праздничном столе! Хрустящие и ароматные! Розмарин придал пикантности.
- 17 сентября 2016, 10:43
- 9064
Маринованные кабачки с морковью
Ингредиенты для «Маринованные кабачки с морковью»:
Маринад
- Вода — 300 мл
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус (яблочный 6%) — 1 ст. л.
Основное
- Кабачок — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Розмарин — 1 веточ.
- Перец душистый (горошины) — 3 шт
- Лист лавровый — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
198.7 ккал |
белки
5.3 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
34.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 22.8 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Маринованные кабачки с морковью»:
-
Морковку почистить, кабачок и перец вымыть.
-
Порезать соломкой.
-
Банку простерилизовать, на дно банки выложить душистый перец, лавровый лист и веточку розмарина.
Свежий розмарин очень ароматный, поэтому достаточно будет маленькой веточки. -
Соломку из овощей выложить в банку.
-
Вскипятите в чайнике воду, залейте банку.
Банку прикрыть крышкой, дать постоять 5 минут, после чего воду слить в сотейник.
У меня вышло 300 мл. -
В воду добавь соль, сахар, соевый соус и уксус.
Довести до кипения.
Залить банку и закупорить. Хранить в темном месте.
Комментарии и отзывы
11 марта 2019 года annabat28 #
8 января 2017 года красавица киса #
8 января 2017 года Marioka82 # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года красавица киса #
22 декабря 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года красавица киса #
26 сентября 2016 года katia Giovedi #
26 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 сентября 2016 года krolya13 #
18 сентября 2016 года lelikloves #
18 сентября 2016 года Манюша #
18 сентября 2016 года veronika1910 #
17 сентября 2016 года barska #
17 сентября 2016 года Демурия #
17 сентября 2016 года Ирушенька #
17 сентября 2016 года Ксения026 #
17 сентября 2016 года МурКатеринка #
17 сентября 2016 года Виктория2911 #
17 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года Виктория2911 #
17 сентября 2016 года shevakovas #
17 сентября 2016 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: