Так хочется блинчиков, но нет молока, кефира, сыворотки и так не хочется идти в магазин, тогда этот рецепт для Вас... Получается очень много прекрасных блинов для начинки мясом или творогом. Пекутся на любой сковородке, и не один блин не достаётся Комам... Рекомендую Вам приготовить эти чудо-блины.
reznichenko arturПоваренок 1 уровня
- 17 сентября 2016, 21:38
- 10951
Блины экономные
Ингредиенты для «Блины экономные»:
- Вода — 4 стак.
- Сахар (если сладкие 3 ст.л.) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное (если маленькие, 3 шт.) — 2 шт
- Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для смазывания, можно использовать кусочек сала.)
Время приготовления:
Количество порций: 40
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2008.8 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
27.8 г |
углеводы
380.2 г |
| Порции | |||
| ккал 50.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 9.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 22.9 г |
Рецепт «Блины экономные»:
В ёмкость наливаем 3 стакана воды, добавляем яйца, сахар, соль, соду, муку и тщательно взбиваем всё миксером. Я пользуюсь погружным блендером, после него блинное тесто становится однородным, без комков. Перед тем как печь блины добавляем в подготовленное тесто 1 стакан воды с растворенной лимонной кислотой. Всё перемешиваем. Выпекаем на раскаленной сковороде. Сковороду перед каждым блином смазывать растительным маслом или салом. (Основное тесто можно приготовить вечером, утром останется только добавить стакан воды с лимонкой и побаловать своё семейство горячими блинчиками).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта Людмила Козеева #
27 августа 2022 года olenka saveleva #
15 августа 2022 года tatiana00088 #
19 ноября 2021 года Вера Черкасова #
21 сентября 2021 года galagala24 #
15 августа 2021 года marinavh #
29 ноября 2019 года Moralies #
21 ноября 2018 года midfallgrace #
73 месяца назад reznichenko artur # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года ms olya1226 #
14 февраля 2018 года reznichenko artur # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года iri54259424 #
13 февраля 2017 года reznichenko artur # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года Gisss #
2 ноября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года irenborodin #
22 сентября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года nata 08 07 #
22 сентября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года lenulja-2016 #
18 сентября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года КАТАВА #
22 сентября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года Ольчик40 #
18 сентября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
18 сентября 2016 года openbox77 #
18 сентября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
18 апреля 2021 года elenita # (модератор)
17 сентября 2016 года verakrom-2015 #
18 сентября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года lyucika #
И соду не добавляю. Но каждый блин смазываю сливочным маслом. В самые "голодые" года -растительным без запаха.
18 сентября 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
28 декабря 2016 года elenita # (модератор)
28 декабря 2016 года reznichenko artur # (автор рецепта)
17 сентября 2016 года user1643 #
Мой основной рецепт быстрых и экономных блинов. Они получаются тонкими и кружевными. При этом никто не догадывается, что они без молока.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: