Вкусные маффины с шоколадным вкусом и ароматом ягод, не приторные, немного влажноватые внутри, не калорийные - пробуем? Готовятся очень быстро! Рецепт был найден на иностранном сайте - изменения совсем небольшие, заменила молоко на кефир- поэтому название сохранила.
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 18 сентября 2016, 18:50
- 11943
Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла
Ингредиенты для «Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла»:
- Мука цельнозерновая — 120 г
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 1.5 ст. л.
- Кофе натуральный ( сваренного очень крепкого кофе) — 3 ст. л.
- Кефир — 50 мл
- Конфитюр (на ваш вкус -я брала вишневый,из которых 1 ст л на покрытие) — 4 ст. л.
- Сода — 1\3 ч. л.
- Шоколад темный — 10 г
- Мята (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1147.3 ккал |
белки
28 г |
жиры
12.6 г |
углеводы
219.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 234.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 44.8 г |
Рецепт «Кофейно-шоколадные маффины без яиц и масла»:
-
Порция небольшая - 6 маленьких маффинов.
Соединяем муку, какао и соду
-
В кофе растворяем сахар, добавляем кефир,3 ст л конфитюра и перемешиваем.
-
Быстро перемешиваем обе смеси.
-
Выливаем в формочки, заполняя их на половину
-
Духовку разогреть на 200 градусов
Выпекать 12-15 минут.
-
В СВЧ нареть конфитюр и перемешать с шоколадом.
Смазать горячие маффины и оставить их остывать.
Украшаем мятой по желанию.
Разрез
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 сентября 2016 года Демурия #
18 сентября 2016 года ved-marina #
18 сентября 2016 года Просто Дуня #
18 сентября 2016 года топиарий #
18 сентября 2016 года IrikF #
18 сентября 2016 года vera kadach #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: