В богатую копилку рецептов сливовых пирогов, размещенных на сайте, добавлю еще один. Прекрасный, нежный, ароматный пирог со сладкой посыпкой, замечательное угощение к чаю или чашечке кофе. Его приготовление не заберет много времени, но итог доставит массу удовольствия. Угощайтесь, дорогие мои, милости прошу!
- 19 сентября 2016, 10:26
- 33018
Простой пирог со сливами
Ингредиенты для «Простой пирог со сливами»:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Масло подсолнечное — 180 мл
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сметана — 250 г
- Разрыхлитель теста (12 г) — 1 пач.
Начинка
- Слива — 800 г
Посыпка
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Корица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6109.4 ккал |
белки
74.4 г |
жиры
333.1 г |
углеводы
712.4 г |
Порции | |||
ккал 381.8 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 44.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 276.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 32.2 г |
Рецепт «Простой пирог со сливами»:
-
Для выпечки пирога нам потребуется форма размером 25Х35 см.
Сначала приготовим посыпку. Для этого из муки, сахара, мягкого масла и корицы сделать пальцами крошку. Миску с крошкой поставить в холодильник. -
Муку смешать с разрыхлителем. Яйца с сахаром взбить до пены, постепенно добавлять подсолнечное масло без запаха и сметану. Добавить муку и вымесить тесто. Я это делала с помощью робота. Тесто должно получиться немного плотнее чем на оладьи. Если тесто вам покажется слишком густым, можно добавить еще немного сметаны или кефира.
-
Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточки и половинки разрезать еще раз на две части.
-
Форму застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, разровнять поверхность и густо разложить четвертинки слив.
-
Сверху пирог посыпать сладкой крошкой, которая дожидалась своей очереди в холодильнике.
-
Пирог выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов примерно 35 - 40 минут. Готовый пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Мне даже не удалось сфотографировать пирог целиком - пока он остывал, чуть ли не половина пирога исчезла!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 июля 2023 года inna_2107 #
Получился вкусный пирог!
У меня яйца были не крупные, поэтому добавила еще одно и немного уменьшила количество масла.
24 июля 2023 года Moravanka # (автор рецепта)
6 сентября 2021 года VikkiV #
6 сентября 2021 года Moravanka # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года Брагася #
24 сентября 2019 года Moravanka # (автор рецепта)
29 марта 2018 года вита110 #
29 марта 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 марта 2018 года вита110 #
29 марта 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
29 марта 2018 года DIALux #
Ты что ли "престарелая мать"
молодым фору дашь
29 марта 2018 года вита110 #
29 марта 2018 года DIALux #
А ты измудрилась с мороженой напечь.
И хорошо получилось, пирог вон какой высокий, красивый!
29 марта 2018 года вита110 #
29 марта 2018 года DIALux #
Пожалуй надо прибрать такой отличный рецепт!
Спасибо, что поделилась.
29 марта 2018 года Galiniya #
29 марта 2018 года вита110 #
29 марта 2018 года Galiniya #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года вита110 #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
29 марта 2018 года вита110 #
29 марта 2018 года Zirkap #
29 марта 2018 года вита110 #
29 марта 2018 года mega lana1981 #
29 марта 2018 года вита110 #
30 марта 2018 года Лиса Петровна #
30 марта 2018 года вита110 #
9 марта 2018 года вита110 #
9 марта 2018 года Moravanka # (автор рецепта)
9 марта 2018 года вита110 #
2 октября 2017 года matyashuk2017 #
2 октября 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
14 июля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
14 июля 2017 года alsunchik #
14 июля 2017 года Демурия #
14 июля 2017 года Наталья Щучкина #
14 июля 2017 года Демурия #
14 июля 2017 года veronika1910 #
14 июля 2017 года Демурия #
2 июля 2017 года Nicky17 #
3 июля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
3 июля 2017 года Nicky17 #
22 февраля 2017 года Dinni #
22 февраля 2017 года Moravanka # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Dinni #
8 октября 2016 года Olga-Olga #
9 октября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
6 октября 2016 года Olga-Olga #
6 октября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Olga-Olga #
7 октября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Halepa #
Так что большое спасибо за рецепт. Печь буду еще.
3 октября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
30 сентября 2016 года galina zernova60 #
30 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Ирина Славянская #
23 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года bulo4ka1 #
23 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года nata180381 #
23 сентября 2016 года bulo4ka1 #
23 сентября 2016 года tatyana 650 #
Забираю рецепт.
23 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Аллочка-уралочка #
23 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года nata180381 #
23 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года nata180381 #
23 сентября 2016 года Карельская Светлана #
22 сентября 2016 года Людмила Жмурская #
22 сентября 2016 года Moravanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: