Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке
  • 20 сентября 2016, 17:31
  • 15290

Тушеная печень с яблоками

Рецепт: Тушеная печень с яблоками

Что?!! Печень с яблоками?!! Как это?!! Именно так я удивлялась, когда впервые услышала этот рецепт)))который, кстати, принёс мне мой муж, который так же удивлялся, когда смотрел, как наша знакомая его готовит!))в общем готовьте, не пожалеете, это очень вкусно, печень получается пикантной и очень необычной! Очень понравится деткам и тем, кто не любит печень))

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная печень с яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1312.6 ккал 		белки
117.3 г 		жиры
61.8 г 		углеводы
73.9 г
Порции
ккал
328.2 ккал		 белки
29.3 г		 жиры
15.5 г		 углеводы
18.5 г
100 г блюда
ккал
111.2 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
6.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: жарка (25 минут)

Рецепт «Тушеная печень с яблоками»:

  • Итак, обжарить лук на подсолнечном масле до готовности.

  • Добавить печень (целенькую или можно порезать, как кому нравится, я добавила целиком, не люблю кашу)) и тушить минут 7-10. Сюда же добавляем соль, перец, хмели-сунели, лавровый лист.

  • Потом добавляем тертое яблоко и тертый (или выдавленый через чеснокодавку) мелко чеснок и тушим ещё минут 7. Помешиваем.
    Проверяем на готовность, на вкус и выключаем!

  • Пробуйте, вам понравится))

  • Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее детям тушить

Вкусы: кисло-сладкий пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная печень с яблоками
Рецепт: Тушеная печень с яблоками

Что?!! Печень с яблоками?!! Как это?!! Именно так я удивлялась, когда впервые услышала этот рецепт)))который, кстати, принёс мне мой муж, который так же удивлялся, когда смотрел, как наша знакомая его готовит!))в общем готовьте, не пожалеете, это очень вкусно, печень получается пикантной и очень необычной! Очень понравится деткам и тем, кто не любит печень))

Ингредиенты для «Тушеная печень с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (15)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Очень необычно! Запах, как у запеченной уточки)) Только я не добавляла приправы, не обжаривала ничего, а сразу смешала печень с солью, давленным перцем-горошком, залила сметанной и добавила ложку красного домашнего винца) а потом всё по рецепту! Бомба! Спасибо!
Рада что вам понравилось) я сама всегда экспериментирую и импровизируюс чужими рецептами
Спасибо большое за рецепт! Быстро, просто и очень вкусно! Нам все очень понравилось!
Хороший рецепт! Как-то уже готовила подобное блюдо, поэтому знала, что результат порадует
А с говяжьей печенью получится такое блюдо?
Не пробовала,но думаю можно,только дольше потущите саму печень,а потом добавляйте все по рецептуре! Вообще не готовлю говяжью печень,некоторые слышала,замачивают Ее сначала в молоке,чтоб она нежнее была! Пробуйте))
Боялась приготовить, ибо для меня такое соотношение как хмели-сунели, чеснок, лук и ЯБЛОКО очень уж необычно. Но результат превзошел все мои опасения и даже ожидания - получилось суперское блюдо!!! Просто вкуснотища!!!! Автору +++++++ и огромное спасибо за то, что сделала жизнь моей семьи "вкуснее"
очень рада,что вам понравилось))) готовьте на здоровье)) подобных рецептов много таких,но именно этот нам понравился больше всего!
сделала понравилось
Рада,что вам понравилось))
Очень вкусная печень получилась! Яблочки придают небольшую кислинку. Сочно и необычно)))
И с чесночком хорошо гармонируют))
Согласна
спасибо . интересный метод запишу в тетрадь
Пробуйте,это вкусно!)
Обажаю печень и яблоки есть . Завтра срочно в магазин за печенью))) Утащила! Спасибки
Здорово как!!! Утащила)
Интересно!
Вкусная печёночка!
вариантов предостаточно...
Рецепт хорош, но я делаю немного по-другому. Луковиц на пол кила печени даю минимум 5, печень на кубики, а яблоки режу на восемь частей. Это очень вкусно. Подаю с рисом.
Осмелюсь прокомментировать Большое количество лука-хорошая подлива получается и муки добавлять не надо У меня вечные проблемы с мучными подливами были... Потом открыла для себя этот секрет Подлива всегда нужной консистенции получается А лукам подливу не испортишь Большое количество тво лука не будет чувствоваться. Будет просто аромат лука, так как если бы Вы его просто во время готовки положили не больше не меньше
↑Ответ для anilah
а нам нравится именно такой вариант,когда яблоки потерты и лука не так много! не понравилось,когда яблоки дольками,не вкусно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"
Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"
Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом V554 "Реджайна"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки