Очередной пирог с яблоками и грушами - пушистый, нежный, в меру сладкий, очень прост в приготовлении, к чашечке свежезаваренного чая или кофе в самый раз! Пробуем?
alarm clockПоваренок 7 уровня
- 23 сентября 2016, 7:32
- 22226
Домашний фруктовый пирог
Ингредиенты для «Домашний фруктовый пирог»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сливки (10%) — 200 мл
- Сахар — 125 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Яблоко — 2 шт
- Груша — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2693.1 ккал |
белки
39.1 г |
жиры
132.7 г |
углеводы
337.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Домашний фруктовый пирог»:
-
Яйца с сахаром взбить миксером не менее 5 минут.
Не переставая взбивать, добавить масло и половину сливок.
Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить в яичную смесь, перемешать, влить оставшиеся сливки и хорошо перемешать. -
Грушу очистить от семенной коробочки и кожуры и нарезать тонкими пластинками в тесто и перемешать.
Разъемную форму смазать маслом присыпать манкой - излишки стряхнуть.
Влить в форму тесто с грушами.
У меня форма на 20. -
Яблоки очистить от кожуры и семенной коробочки, нарезать произвольно и добавить в тесто, перемешать - я не очищала, порезала клиньями и поставила в тесто - в итоге они все равно утонули в тесте))).
Если взять форму на 26, то яблоки не утонут, а образуют красивый узор, время выпечки уменьшится, но пирог будет низковат. -
Духовка на 180.
Выпекать до золотистого цвета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2023 года nmura #
31 июля 2023 года alarm clock # (автор рецепта)
2 октября 2021 года нинель королева #
2 октября 2021 года alarm clock # (автор рецепта)
1 ноября 2020 года Lubava S #
спасибо за чудесный рецепт
11 сентября 2020 года natvm79 #
15 сентября 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
17 августа 2020 года shkolnikR #
Сахар добавила 100 гр , для нас в самый раз .
Груш не было в наличие, использовала жёлтую сливу . Ваш очередной рецепт в фаворитах
Спасибо
18 августа 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
25 июля 2020 года Mary Stone #
26 июля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)
10 октября 2018 года fialkaXY #
10 октября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
1 октября 2018 года kleodelois #
1 октября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
14 января 2018 года ms olya1226 #
1 октября 2018 года alarm clock # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года НЕвгения21 #
23 февраля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Dinni #
27 января 2017 года diana wellen #
27 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года Ируня # (модератор)
4 ноября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
31 октября 2016 года Аллочка-уралочка #
31 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
31 октября 2016 года lina0710 #
31 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
31 октября 2016 года lina0710 #
18 октября 2016 года katia1217 #
18 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 октября 2016 года snow666 #
17 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
17 октября 2016 года snow666 #
15 октября 2016 года Приви #
15 октября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года laka-2014 #
25 сентября 2016 года alarm clock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: