Очень вкусные, нежные, с шелковистой текстурой панкейки. С тонкой нотой ванили и лимона. Готовить очень просто и бюджетно. И если маленькие "не хочухи" не жалуют тыкву, то уверяю вас, что эти панкейки они будут есть с удовольствием и просить добавки. Угощайтесь!
- 23 сентября 2016, 7:49
- 7486
Тыквенные панкейки "Бархат осени"
Ингредиенты для «Тыквенные панкейки "Бархат осени"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин — 1 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сыворотка — 250 мл
- Тыква (отварная) — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 18 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2005.6 ккал |
белки
46.6 г |
жиры
57.8 г |
углеводы
328.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 225.3 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 37 г |
Рецепт «Тыквенные панкейки "Бархат осени"»:
-
Масло растопить и поставить остывать. Тыкву отварить до готовности, слить жидкость, а тыкву пюрировать блендером.
Яйца взбить в пену с сахаром и ванилином. Влить растопленное масло и выложить пюре тыквы. Взбить миксером совсем не долго. -
Влить сыворотку и перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Натереть цедру лимона и добавить к тесту. Взбить миксером буквально минутку.
-
Выпекать панкейки на горячей сухой сковороде без добавления масла. Жарим с двух сторон на среднем огне. Подавать панкейки можно с медом, сметаной или джемом.
Комментарии и отзывы
23 сентября 2016 года kanalia #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Викушонок 86 #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Himbeeren #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года lenkafe #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года olga2121972 #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года lelikloves #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года golubga #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Nika #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Olgastih #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года ЮльчикПро #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года ЮльчикПро #
23 сентября 2016 года Таусова #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Pilligrimka #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Kuss #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года xmxm #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Суслик Маринка #
23 сентября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: