Гороховая каша - это вкусно, сытно и очень просто. Отсюда и название.
- 24 сентября 2016, 19:21
- 3215
Каша гороховая "Простачок"
Ингредиенты для «Каша гороховая "Простачок"»:
- Горох ( 1 стакан зеленого колотого Орегон и 1 стакан желтого колотого Айдахо от ТМ Мистраль) — 2 стак.
- Соль — по вкусу
- Масло подсолнечное ( ароматное) — 4 ст. л.
- Говядина — 200 г
- Томаты вяленые — 5 шт
- Соевый соус ( для подачи) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1529.8 ккал |
белки
78.4 г |
жиры
88.4 г |
углеводы
105.5 г |
Порции | |||
ккал 382.5 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 26.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 204 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Каша гороховая "Простачок"»:
-
Используем горох от ТМ Мистраль, чистый, быстро варится и вкусный.
-
Два разных гороха. Оба промыть до светлой воды.
-
Сварить отдельно, согласно инструкции, в соотношении 1/2, в воде, 40 минут. Периодически мешать, во избежание пригорания. Посолить в конце варки.
-
Измельчить блендером, но не до пюреобразного, а оставив некоторый горох половинками.
-
Добавить в каждый горох по 2 ст. л. подсолнечного, не рафинированного масла. Ароматного и душистого. Перемешать.
-
Говядину нарезать тонкими пластинками и обжарить на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
-
В постные дни подать кашу, сервировав вяленными томатами.
-
А любителям мяса добавьте жареную говядину.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
На Руси горох был одним из доступных продуктов,
из семейства бобовых - самым распространенным и
востребованным. Не забывайте и Вы добавлять его в меню,
а рецепт этой каши поможет Вам.
Комментарии и отзывы
26 сентября 2016 года olga2121972 #
26 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Mary Stone #
26 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Himbeeren #
25 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года victoria ms #
25 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года veronika1910 #
25 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Kuss #
25 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Olgastih #
25 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Ксения40 #
А по поводу консистенции каши, - у Вас очень красивая подача, и конечно же здесь к месту густая кашка ( я просто сама жидкие не очень люблю )
25 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Суслик Маринка #
25 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года laka-2014 #
25 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года lelikloves #
24 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Theadora #
24 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Демурия #
24 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года natalia986 #
24 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года varenie555 #
24 сентября 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: