Сегодня я готовила рыбу с овощами в сотейнике Zepter. Овощи и рыба обжаривались без масла, сохранили максимум полезных и питательных веществ. Блюдо не содержит канцерогенов, вкусное, легкое и яркое.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 24 сентября 2016, 19:44
- 5956
Рыба с овощами
Ингредиенты для «Рыба с овощами»:
Для рыбы
- Рыба (у меня филе судака) — 300 г
- Маслины — 40 г
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Для гарнира
- Цуккини — 50 г
- Перец болгарский — 50 г
- Картофель — 50 г
- Морковь — 50 г
- Лук репчатый — 50 г
- Помидор — 100 г
- Баклажан — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Тимьян (веточка) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
678.6 ккал |
белки
64.9 г |
жиры
12.1 г |
углеводы
102.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Рыба с овощами»:
-
Рыбу почистить, выпотрошить, отделить филе от костей.
-
Овощи вымыть, почистить и нарезать мелким кубиком.
-
Маслины нарезать, смешать с сухарями.
-
Выложить смесь на рыбу. Рыбу мы не солим, но благодаря маслинам вкус будет сбалансированный.
-
Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-можно начинать готовить. Овощи выложить в сотейник и помешивая обжарить 2-3 минуты.
-
Затем овощи сдвинуть на один край сотейника, рядом выложить рыбу. Накрыть сотейник крышкой, уменьшить огонь до минимума и готовить 10 минут.
-
Затем сотейник убрать с огня и оставить еще на 5 минут.
-
Наша рыба с овощами готова.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2016 года Каникула #
3 октября 2016 года Tamara Shepeleva #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года девушка с веслом #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Ксения Мочалова #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Няшка #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года ved-marina #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года топиарий #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года TANCHITTA #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Wind of Change #
6 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года veronika1910 #
29 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Klushenka #
29 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Людмила НК #
29 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года sentyabr #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года irinaa koshaa #
А букетик в маслинке просто восхитил!
Удачи в конкурсе!
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года мисс #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года лялич #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года Суслик Маринка #
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года lelikloves #
24 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года птица феникс #
24 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
24 сентября 2016 года птица феникс #
Но, подача как всегда!!!! Выше всяческих похвал
+
24 сентября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года velpi #
И подтверждаю все, что говорила автор рецепта в предисловии.
А Вам, Лилия, спасибо, что выложили рецепт, такого у меня нет, так что обязательно приготовлю, осталось рыбку купить.
7 октября 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)
8 апреля 2022 года kuzashka #
По рецепту писать не буду- меня воротит от рекламы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: