Что может быть вкуснее горячего свежего супчика? Только очень полезный суп. Именно такой мы сварим в посуде Zepter. В нем гармонично сочетаются по вкусу свежие сезонные овощи и полезнейшая гречневая крупа. Такой суп рекомендован и деткам, и молодым людям, и людям в возрасте. Он легкий, но питательный, в нем полно витаминов и микроэлементов. Самое главное - готовить будем по технологии, которая все это полностью сохранит!
- 26 сентября 2016, 7:36
- 3544
Гречневый суп с курицей
Ингредиенты для «Гречневый суп с курицей»:
- Морковь — 3 шт
- Крупа гречневая — 1/2 стак.
- Картофель — 3 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый
- Помидор — 3 шт
- Вода
- Курица — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2979.5 ккал |
белки
302.9 г |
жиры
62.3 г |
углеводы
312.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Гречневый суп с курицей»:
-
Особенность приготовления в посуде Zepter заключается в том, что устройство кастрюли, крышки, ручек позволяет готовить комфортно, очень быстро, просто, сохраняя максимальную пользу и питательные вещества продуктов. Температура приготовления не превышает 90 градусов, значит, не разрушаются витамины и микроэлементы.
И отдельно хочу отметить, какими вкусными, яркими, сочными остаются овощи, каким нежным и вкусным оказалось мясо!
Обратите внимание, готовим без соли и масла! -
Очищаем картофель, нарезаем его
-
Нарезаем морковь
-
Очищаем и режем полосками перец
-
Крупно режем репчатый лук
-
Помидоры
-
Приступаем к приготовлению мяса. Мясо мы обжариваем без масла. Нарезаем и обжариваем в разогретой кастрюле курицу. Кладем ее на сухое дно, через несколько секунд переворачиваем - образуется корочка.
-
Кладем сверху овощи
-
Кладем промытую гречневую крупу. Ставим кастрюлю на огонь. Накрываем крышкой. Овощи будут томиться в собственном соку.
-
Ждем, когда стрелка контроллера дойдет до середины температурной шкалы. Заливаем все горячей водой (не кипятком). Ждем еще 5-10 минут. Теперь можно кастрюлю снять с огня - температура будет сохраняться внутри в течение нескольких часов, постепенно уменьшаясь.
Т. е. примерно за 20 минут мы приготовили кастрюлю супа и занялись своими делами. На мой взгляд, шикарно!
Комментарии и отзывы
7 августа 2018 года innachka1986 #
7 августа 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
23 июня 2018 года mrrmyakmyak #
23 июня 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
5 марта 2018 года maktub 24 #
5 марта 2018 года Ялорис # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Татьяна Самойлова #
10 октября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года veronika1910 #
27 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года inulia68 #
27 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Himbeeren #
27 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Mary Stone #
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года lelikloves #
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года xmxm #
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года мисс #
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года diana1616 #
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года kokosch #
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года para_gn0m0v #
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года Marioka82 #
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
26 сентября 2016 года JeSeKi # (модератор)
26 сентября 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: