Хочу поделиться очень интересным рецептом, который нашла в интернете очень давно, но никак не доходили руки его опробовать. Я не большой любитель рыбы, как говорится,"только учусь"... А здесь настолько все интересно и заманчиво... Но результат один: очень вкусно! Может для тех, кто не любит возиться с рыбой, пригодится такой вариант?
- 27 сентября 2016, 21:55
- 11895
"Рыба" в кляре без рыбы
Ингредиенты для «"Рыба" в кляре без рыбы»:
- Брынза (можно адыгейский сыр) — 350 г
- Нори — 4 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Вода — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Мука рисовая (нужна ГОРОХОВАЯ) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1518.3 ккал |
белки
86.1 г |
жиры
88.4 г |
углеводы
95.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.2 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «"Рыба" в кляре без рыбы»:
-
Режем сыр брусочками. Это наша "рыбка"
-
Смешиваем воду с соевым соусом.
-
Делим лист нори пополам. Смачиваем в смеси воды и соевого соуса.
Выкладываем кусочек сыра на лист нори. -
Заворачиваем "конвертиком".
-
В миску насыпаем муку пшеничную и ГОРОХОВУЮ. Сделать ее просто: перемолоть горох в кофемолке. У меня она зеленая, т. к. горох был зеленый. Но цвет не принципиален.
Просеять ее обязательно. -
В муку добавляем немного воды и яйцо. Перемешиваем до консистенции негустой сметаны. Если будет густая смесь, добавить воды. Можете по вкусу еще и перец черный молотый добавить.
-
Обмакиваем нашу "рыбку" в кляр и обжариваем на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Вот такая хитрая и незатейливая "рыбка"!
Поверьте, очень вкусно и необычно! Пока была горячей, по вкусу напоминала креветки, а остывшая - ничем не отличишь от рыбного филе.
-
Пробуйте на здоровье!
Комментарии и отзывы
28 сентября 2016 года georgievaolia2013 #
28 сентября 2016 года геннадий бузуверов #
28 сентября 2016 года georgievaolia2013 #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года владаша #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года lbestiya #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Наталья Р #
28 сентября 2016 года georgievaolia2013 #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Но искала подешевле,в случае чего,чтоб было не жалко выбросить...
Но все получилось очень и очень вкусно!
Натусик,готовь на здоровье!
28 сентября 2016 года Svetlr #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года veronika1910 #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Суслик Маринка #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года xmxm #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года мисс #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года qwerrty121 #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Tatanj #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года тататима #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Демоника #
27 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Демурия #
27 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Снежана Кривецкая #
27 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года georgievaolia2013 #
28 сентября 2016 года Снежана Кривецкая #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Снежана,за поддержку!
28 сентября 2016 года Снежана Кривецкая #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года Снежана Кривецкая #
28 сентября 2016 года Юта-2015 #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
Так хотелось ей "отрицаловку" залепешить!
28 сентября 2016 года Юта-2015 #
28 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
27 сентября 2016 года Юта-2015 #
27 сентября 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
28 сентября 2016 года georgievaolia2013 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: