Очень простой и доступный рецепт яблочного пирога. За рецепт огромная благодарность Лилии Ченгаевой (Реннер). Пирог воздушный, мягкий, не сухой, но в меру влажный. Пирог очень вкусный как теплый, так и холодный.
- 29 сентября 2016, 14:52
- 29340
Простой яблочный пирог

Ингредиенты для «Простой яблочный пирог»:
- Сахар — 230 г
- Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
- Сметана — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
- Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Корица — 1 ч. л.
- Яблоко (больших или 4 средних) — 3 шт
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3928.9 ккал |
белки
60.6 г |
жиры
169.9 г |
углеводы
537.7 г |
Порции | |||
ккал 327.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 44.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 247.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Простой яблочный пирог»:
-
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, солью до бела.
Добавить, сметану, маргарин (кто не любит маргарин, можно заменить на масло, тогда муки должно уйти меньше), взбить.
Смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавлять в масляно-яичную смесь, постоянно взбивая. -
Разъемную форму диам. 26 см застелить пекарской бумагой, бока формы смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять.
-
Яблоки очистить, удалить сердцевину, разрезать на 4 дольки.
Каждую дольку надрезать несколько раз, не прорезая до конца, чтобы долька не развалилась (у меня ушло 2,5 яблока).
Выложить надрезанные дольки на тесто, по кругу, близко к бортику, слегка придавливая.
Я уложила одну четвертинку в центр и как мне показалось, очень удачно. Яблоки присыпать корицей. -
Выпекать пирог в разогретой духовке до 180 С, около часа, ориентируйтесь по своей духовке, через 30 мин. выпекания, пирог можно прикрыть фольгой, чтобы сильно не потемнел.
На готовность проверить деревянной спицей.
-
Готовый пирог, ещё горячим, посыпать сахарной пудрой.
Дать пирогу немного остыть и освободить от формы.
После полного охлаждения можно приступить к чаепитию.






Комментарии и отзывы
9 октября 2016 года mama evdokya #
11 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Ягода Малина #
[+5]7 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
7 октября 2016 года Ягода Малина #
7 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
6 октября 2016 года Сивцова Наталья #
[+5]6 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2016 года mtb72 #
5 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
если есть сомнения,то наверное уже и не стоит этим делом заниматься
7 октября 2016 года mtb72 #
8 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
но,знаю по себе,если у меня есть "сомнения",то уже и не получится,совсем другой настрой
ПРОСТИТЕ,ЕСЛИ ВАС Я ОБИДЕЛА
5 октября 2016 года felix032 #
[+5]5 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2016 года felix032 #
5 октября 2016 года Покусаева Ольга #
5 октября 2016 года felix032 #
5 октября 2016 года Покусаева Ольга #
5 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Покусаева Ольга #
6 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
6 октября 2016 года Покусаева Ольга #
6 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Pilligrimka #
5 октября 2016 года felix032 #
5 октября 2016 года ЮльчикПро #
6 октября 2016 года felix032 #
6 октября 2016 года ЮльчикПро #
5 октября 2016 года ирина таджибова #
6 октября 2016 года felix032 #
6 октября 2016 года Ирушенька #
7 октября 2016 года felix032 #
6 октября 2016 года Violl #
7 октября 2016 года felix032 #
8 октября 2016 года Сурик #
8 октября 2016 года felix032 #
9 октября 2016 года Хлоркина #
9 октября 2016 года felix032 #
9 октября 2016 года Хлоркина #
9 октября 2016 года felix032 #
5 октября 2016 года krutova elena s #
5 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Сурик #
[+5]4 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Сурик #
4 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
4 октября 2016 года ЮльчикПро #
5 октября 2016 года Сурик #
5 октября 2016 года ЮльчикПро #
4 октября 2016 года Покусаева Ольга #
5 октября 2016 года Сурик #
5 октября 2016 года Покусаева Ольга #
5 октября 2016 года felix032 #
5 октября 2016 года Сурик #
5 октября 2016 года felix032 #
5 октября 2016 года Сурик #
5 октября 2016 года ирина таджибова #
8 октября 2016 года Сурик #
6 октября 2016 года Violl #
8 октября 2016 года Сурик #
8 октября 2016 года акчуч #
8 октября 2016 года Сурик #
8 октября 2016 года lelikloves #
12 октября 2016 года Сурик #
3 октября 2016 года lelikloves #
4 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Тамуся #
4 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
3 октября 2016 года ирина таджибова #
[+5]3 октября 2016 года Mary Stone #
3 октября 2016 года ирина таджибова #
3 октября 2016 года lelikloves #
3 октября 2016 года ирина таджибова #
4 октября 2016 года Ирушенька #
4 октября 2016 года ирина таджибова #
4 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
4 октября 2016 года ирина таджибова #
А рецепт отличный!
4 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
4 октября 2016 года ирина таджибова #
4 октября 2016 года Покусаева Ольга #
4 октября 2016 года ирина таджибова #
4 октября 2016 года Покусаева Ольга #
4 октября 2016 года felix032 #
4 октября 2016 года ирина таджибова #
4 октября 2016 года ЮльчикПро #
5 октября 2016 года ирина таджибова #
5 октября 2016 года ЮльчикПро #
5 октября 2016 года ирина таджибова #
5 октября 2016 года ЮльчикПро #
6 октября 2016 года Violl #
6 октября 2016 года ирина таджибова #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
[+5]2 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года Violl #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года Violl #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года Violl #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
3 октября 2016 года Violl #
2 октября 2016 года ЮльчикПро #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года ЮльчикПро #
2 октября 2016 года Pilligrimka #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года felix032 #
2 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года felix032 #
2 октября 2016 года Ирушенька #
3 октября 2016 года Покусаева Ольга #
3 октября 2016 года Ирушенька #
3 октября 2016 года ирина таджибова #
4 октября 2016 года Покусаева Ольга #
4 октября 2016 года ирина таджибова #
3 октября 2016 года Mary Stone #
4 октября 2016 года Покусаева Ольга #
3 октября 2016 года lelikloves #
4 октября 2016 года Покусаева Ольга #
5 октября 2016 года Сурик #
5 октября 2016 года Покусаева Ольга #
2 октября 2016 года Wera13 #
2 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2016 года olga2121972 #
[+5]2 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
они и должны немного провалиться,зависит и от сорта яблок,спелости,сочности.
Мои яблочки на второй день еще глубже ушли.
3 октября 2016 года olga2121972 #
1 октября 2016 года Хамися #
2 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
1 октября 2016 года veronika1910 #
1 октября 2016 года mtata # (автор рецепта)
30 сентября 2016 года beladona #
30 сентября 2016 года mtata # (автор рецепта)
30 сентября 2016 года Ннатали_D #
[+5]30 сентября 2016 года mtata # (автор рецепта)
30 сентября 2016 года Ннатали_D #
30 сентября 2016 года ЮльчикПро #
30 сентября 2016 года Ннатали_D #
30 сентября 2016 года ЮльчикПро #
30 сентября 2016 года Таусова #
30 сентября 2016 года mtata # (автор рецепта)
29 сентября 2016 года golubga #
30 сентября 2016 года mtata # (автор рецепта)
30 сентября 2016 года golubga #
29 сентября 2016 года Ирушенька #
30 сентября 2016 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: