С сердечной благодарностью сайту "Поваренок" и устроителям конкурсов от ТМ "Киккоман" представляю блюдо в стиле фьюжн, в котором гармонично соединились дальневосточные и средиземноморские мотивы.
- 3 октября 2016, 1:17
- 1989
Рольмопс из трески
![Рецепт: Рольмопс из трески Рецепт: Рольмопс из трески](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/03/14/1727692_22969-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рольмопс из трески»:
- Треска — 2 шт
- Моцарелла — 125 г
- Томаты вяленые — 4 шт
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Соус-маринад — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3913.2 ккал |
белки
832.1 г |
жиры
62.4 г |
углеводы
25.3 г |
Порции | |||
ккал 978.3 ккал |
белки 208 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 6.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.7 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Рольмопс из трески»:
-
У меня были 2 тушки свежей трески.
-
Из которых получилось вот такое филе.
-
Филе я замариновала в соевом соусе ТМ "Киккоман" и оставила на 20 минут.
-
Моцареллу порезала на 4 кружочка, положила на нее кусочек вяленого помидора и, расположив на конце филе, свернула в "рольмопс". Филе можно закрепить при помощи зубочистки, нитки, или силиконового жгутика.
-
Выложила "рольмопсы на противень застеленный фольгой и запекла в духовке при t 220° 20 минут. За 5 минут до готовности смазала рыбу соусом-маринадом "Терияки" от ТМ "Киккоман".
-
Вот что получилось в результате!
-
Моей семье блюдо очень понравилось и в горячем и в холодном виде! Нежная треска, сливочная вязкость моцареллы, кислинка вяленого томата и пикантный глянец "Терияки" соединились в абсолютно гармоничном сочетании!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 октября 2016 года ogiway #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года ogiway #
3 октября 2016 года Pilligrimka #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Суслик Маринка #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года olga2121972 #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года olga2121972 #
3 октября 2016 года Людмила НК #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года xmxm #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года xmxm #
3 октября 2016 года astrakhan81 #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года astrakhan81 #
3 октября 2016 года mizuko #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года varenie555 #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года artemida prim #
3 октября 2016 года Himbeeren #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Himbeeren #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Himbeeren #
3 октября 2016 года мисс #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года artemida prim #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года artemida prim #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года artemida prim #
3 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)
3 октября 2016 года artemida prim #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: