Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

БеннитоПоваренок 7 уровня

4 октября 2016, 8:47
5685

Пирог-перевертыш с красным перцем

Очень люблю болгарский сладкий перец! А осенью, на базаре, на каждом углу тебя ослепляют разноцветные перчики! Сегодня приготовлю вам, дорогие Поварята, перевернутый пирог с красным сладким перцем! Не трудно! Вкусно и оооочень красиво!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с красным перцем»:

Тесто слоеное — по вкусу
Перец болгарский (обязательно красный, капия) — 600 г
Чеснок — 2 зуб.
Оливки зеленые — 2 ч. л.
Каперсы — 2 ч. л.
Розмарин (свежий) — 2 веточ.
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1082.7 ккал	белки 13.9 г	жиры 64.5 г	углеводы 113.5 г
100 г блюда
ккал 121.7 ккал	белки 1.6 г	жиры 7.2 г	углеводы 12.8 г

Рецепт «Пирог-перевертыш с красным перцем»:

Красный перец помыть и почистить.
Нарезать на кружочки.
Разогреем на сковороде подсолнечное масло.
Добавим кружочки перца. Посолить и обжариваем 5 минут.
Сильно не мешать! Стараться сохранить кружочки в целости!
В отдельной миске смешать соевый соус "Киккоман", мед и мелко нарезаный чеснок. Влить соус к перцу. Обжаривать пару минут, стараться, чтобы все кружочки перца были смазаны соусом.
Форму или миску для запекания застелить кухонной бумагой.
Карамельные кружочки перца выкладываем на бумагу.
Сверху произвольно выкладываем каперсы и оливки.
Листики розмарина, только листики, выкладываем тоже.
Слоеное тесто вырезать по диаметру формы.
Накрыть кружочки перца тестом. Края теста как бы затолкать между бумагой и перцем.
Проколоть вилкой в нескольких местах
Выпекать в разогретой духовке при 200 град. 35 минут, до коричневого цвета.
Готовый, горячий пирог вытащить из духовки.
Прикрыть тарелкой по диаметру и перевернуть.
Внимание! Соус очень горячий!
Бумагу снять, пока пирог горячий.

Вот такая красота получилась!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Это мой "урожай"... с базара!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе десерт ужин завтрак

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132528/]Пирог-перевертыш с красным перцем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132528/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/03/47/1728567_32438-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Очень люблю болгарский сладкий перец!
А осенью, на базаре, на каждом углу тебя ослепляют разноцветные перчики!
Сегодня приготовлю вам, дорогие Поварята, перевернутый пирог с красным сладким перцем! Не трудно! Вкусно и оооочень красиво!

Ингредиенты: Тесто слоеное, Перец болгарский, Чеснок, Оливки зеленые, Каперсы, Розмарин, Масло подсолнечное, Соевый соус, Мед.
Тэги: второе, десерт, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог-перевертыш с красным перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/03/47/1728567_32438-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог-перевертыш с красным перцем" title="Рецепт: Пирог-перевертыш с красным перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю болгарский сладкий перец!
А осенью, на базаре, на каждом углу тебя ослепляют разноцветные перчики!
Сегодня приготовлю вам, дорогие Поварята, перевернутый пирог с красным сладким перцем! Не трудно! Вкусно и оооочень красиво!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с красным перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132528/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог-перевертыш с красным перцем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с красным перцем»:

Тесто слоеное Перец болгарский Чеснок Оливки зеленые Каперсы Розмарин Масло подсолнечное Соевый соус Мед

Тэги: второе, десерт, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог-перевертыш с красным перцем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

4 октября 2016 года alphaelena #

вопрос по рецепту

Шикарный пирог!! Произведение искусства, (кулинарного

, само собой)

! А вот вопросик: кушать как? Горячим? Холодным?

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!
Для меня ...горячий! Сок такой ароматный!

Муж доедал на следующий день! Сказал, что и в холодном виде вкусно!
Перец стал еще ароматней!

4 октября 2016 года kotmarsa #

Да это же самая настоящая пицца, только вверх тормашками! Отличная идея.Браво!(++) И начинки можно менять в любом сочетании.

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 октября 2016 года xmxm #

обалдеть...Ну ты и кудесница, Ириша... я в восторге

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Юр! Тебе нравится! Ой! Как мне приятно

4 октября 2016 года xmxm #

Я его стырил в КК

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

4 октября 2016 года xmxm #

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Юра! Спасибушки за буковку....

Нашла...и вернула на место

4 октября 2016 года xmxm #

Я же по секрету

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Так я потихоньку.....вернула и все!

4 октября 2016 года xmxm #

ниче не знаю... Ниче не видел

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Но ваще приятно..что читал так внимательно!

4 октября 2016 года xmxm #

Больше скажу... Завтра и приготовлю

Тока без каперсов... Примешь?

ну не нахожу я их хоть ты тресни

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Делай..посоли тогда побольше...ведь каперсы соленые

4 октября 2016 года xmxm #

но я еще пороюсь завтра в магазеях

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

С утречка

буду ждать пирожка!

4 октября 2016 года xmxm #

Неее.. С утречка буду занят

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Целый де5ь буду ждать....уговорил

4 октября 2016 года xmxm #

4 октября 2016 года Гуррикап #

Ирочка,ооооочень красивый и яркий пирог!Представляю,какая вкуснятина!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибушки

4 октября 2016 года ogiway #

Иринушка, как красиво и вкусно получилось!!!!!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Оксана! Угощайся! Вкусно!

А аромат.....мммммм

И я тебя иногда вкусняшкой накормлю!

4 октября 2016 года ogiway #

Очень здорово!

4 октября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Рецепт, достойный победы! Браво, Ириш!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо! Я прыгаю от удовольствия!

4 октября 2016 года Kuss #

Замечательный перевертыш! Красиво, вкусно, оригинально!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Спасибо большое!

4 октября 2016 года ved-marina #

Красиво то как!

Оказывается, из перца тоже можно приготовить пирог!

Какая выдумщица!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое! Попробуйте! Сочно, ароматно!

4 октября 2016 года Ольга Федюнина #

Красотища

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

4 октября 2016 года ЛК201014 #

Действительно красота! А то что вкусно- несомненно!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

4 октября 2016 года мисс #

Буйство красок!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 октября 2016 года Svetttttt #

Вау! Сногсшибательно! Буйство красок! Потрясающе, Ириша!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Светочка, рада тебя видим!
Спасибо большое за эмоции!

Скажу, что пирожок еще и вкусный, сочный! Ах!

4 октября 2016 года Svetttttt #

Я уж представляю насколько это вкусно!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

4 октября 2016 года sibir77 #

офигенно!

4 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог-перевертыш с красным перцем

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с красным перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог-перевертыш с красным перцем»:

Похожие рецепты

Яблочный пирог со сливочным кремом

Киш с мексиканскими овощами

Линцский тарт

Киш с помидорами черри

Пирог клубнично-банановый с заливкой

Постная чернично-ореховая галета

Ржаная овощная галета

Открытый пирог с помидорами "Томатная роза"

Пирог "Новогоднее настроение"

Фотографии «Пирог-перевертыш с красным перцем» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!