Тыквенный. Пряный. С остринкой. Потрясающий осенний суп. Мама отдыхает, а подросшая дочь готовит. Это рай! Делюсь рецептом и результатом. А он превзошел все ожидания)))
astrakhan81Поваренок 5 уровня
- 4 октября 2016, 16:39
- 6057
Густой крем-суп из тыквы "Пряный"
Ингредиенты для «Густой крем-суп из тыквы "Пряный"»:
- Тыква — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь — 2 ч. л.
- Перец чили — 1 ч. л.
- Карри — 1,5 ст. л.
- Молоко кокосовое — 400 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
872.3 ккал |
белки
18.4 г |
жиры
62.6 г |
углеводы
70.1 г |
| Порции | |||
| ккал 145.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 11.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.8 ккал |
белки 2 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Густой крем-суп из тыквы "Пряный"»:
-
Как здорово, когда в детях просыпается желание готовить... Вот и первый суп в исполнении моей Сонечки! Потрясающий, тыквенный, насыщенный, острый тыквенный суп...
Для начала, приготовьте все ингредиенты. Нарежьте лук и поджарьте до прозрачности. -
Добавьте мелко нарезанный чеснок, обжарьте
-
Добавьте карри, перец чили и добавьте натертый имбирь. Прогрейте все еще 3 минуты
-
Нарежет тыкву небольшими кусочками, так она быстрее приготовится.
-
Добавьте к луку со специями. Все перемешайте.
-
Добавьте воду. 350 мл.
-
Проверьте готовность и добавьте кокосовое молоко. 400 гр Готовьте еще 10 минут
-
Поместите практически готовый суп в блендер и сделайте крем-суп одним нажатием;)
-
Приятного аппетита! Наслаждайтесь простым и очень полезным супом с осенними нотками.
-
А если любите погорячее, можно уже в готовый суп-пюре добавить по половинке чайной ложечки мелко натертого имбиря.
-
Приятного аппетита! Пряного, остренького и очень полезного Вам осеннего аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2016 года luneva_e #
4 октября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года xmxm #
4 октября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года xmxm #
4 октября 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: