Хочу вас Поварята угостить еще одним вкусным Тартом. Он отличается от других не только по вкусовым качествам. Но и по виду! Начинка не держится крепко вместе, кушать надо "вилка-нож"! И все равно-это очень вкусно, ароматно и сочно! Попробуйте!
- 5 октября 2016, 17:31
- 2294
Сырный тарт с тыквой
Ингредиенты для «Сырный тарт с тыквой»:
- Пармезан (натереть на мелкой терке) — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Тыква (масляная) — 700 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Сыр мягкий (Балканского типа) — 150 г
- Тимьян — 1/2 ч. л.
- Соль — 2 щепот.
- Перец черный — 2 щепот.
- Горчица (с целыми горошинками) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2969.3 ккал |
белки
70.5 г |
жиры
200.1 г |
углеводы
241.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Сырный тарт с тыквой»:
-
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать с маслом, мукой, яйцом. Добавить щепотку соли. -
Быстро замесить тесто.
Убрать в холодильник на пол часа. -
У меня сегодня тыква сорта "Масляная"
Тыкву помыть, почистить от кожуры.
-
Нарезать тыкву на средние кусочки.
Выкладываем на застеленный бумагой противень.
Сверху покапать 2 ложками подсолнечного масла.
Чеснок 2 зубочка порезать на мелкие кусочки.
Выкладываем на тыкву.
Еще одна щепотка соли!
запекаем 20 минут при 200гр -
Готовую тыкву оставить остывать на противне.
-
Форму для запекания 26см. смазать маслом.
Выкладываем дно и бока формы тестом.
Выкладываем на тесто горчицу -
В отдельной миске смешать остывшую тыкву, нарезаный на кусочки сыр,
тимьян и 2 зубочка чеснока, мелко нарезанного. -
Выкладываем начинку на тесто. Разровнять.
Покапать 2 ложками подсолнечного масла.
Запекать 35 минут при 200гр.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 октября 2016 года Kuss #
5 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Суслик Маринка #
5 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Я сегодня твоих вкусняшек наелась! Угостись и ты!
5 октября 2016 года ved-marina #
5 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
5 октября 2016 года nusehka #
5 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Olgastih #
5 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Mary Stone #
5 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Ты первая..тебе и лучший кусочек!
5 октября 2016 года Mary Stone #
5 октября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: