Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

KussПоваренок 6 уровня

6 октября 2016, 9:00
4385

Курица, фаршированная фасолью и грибами

Чудесная, сочная и ароматная курочка! Праздник для любителей фасоли, но даже если Вы не относитесь к ее ярым поклонникам, рискните попробовать! Ваше мнение изменится!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:

Курица — 1 шт
Фасоль — 1 стак.
Грибы — 250 г
Соус-маринад — 3 ст. л.
Перец красный жгучий — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 1 мл
Мед — 1 ч. л.
Имбирь — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2571.9 ккал	белки 318.2 г	жиры 60.8 г	углеводы 185.2 г
Порции
ккал 643 ккал	белки 79.6 г	жиры 15.2 г	углеводы 46.3 г
100 г блюда
ккал 124.8 ккал	белки 15.4 г	жиры 3 г	углеводы 9 г

Рецепт «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:

Это основной набор продуктов. Курицу промыть, обсушить посолить и поперчить.
Готовим маринад. Чеснок измельчить и смешать с тертым имбирем и цедрой, лимонным и апельсиновым соком, медом и соусом-маринадом "Терияки" от ТМ "Киккоман". Обмазываем курицу маринадом и оставляем пропитываться на пару часов.
В это время варим фасоль и жарим с репчатым луком грибы. Все перемешиваем. Эту начинку можно употреблять и отдельно в виде теплого салата. Это очень вкусно!
Переворачиваем курицу с ног на голову и заполняем начинкой. Брюшко можно зашить, или как я просто заколоть зубочистками.
Аккуратно с напуском завернуть курицу в фольгу. Иначе при соприкосновении куриная кожа, по закону подлости, обязательно прилипнет к фольге. Запечь курицу в духовке при t 180 - 200 градусов до готовности. Время запекания зависит от возраста и размера курицы. У меня была большая и запекалась 1,5 часа. За 10 минут до готовности фольгу надо развернуть и дать курице подрумяниться.
Вот и конечный результат! Курочка получилась очень вкусной, сочной и ароматной!
Несмотря на то, что мой муж не любит фасоль, а сын грибы, оба заявили, что недостаток у блюда только один - мало начинки!
Приятного аппетита! Время приготовления блюда указано без учета времени, потраченного на маринование курицы.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На горячее Специальное питание

Теги: обед ужин

Вкусы: мясной овощной яркий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132631/]Курица, фаршированная фасолью и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/132631/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/06/47/1731368_28280-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
Чудесная, сочная и ароматная курочка! Праздник для любителей фасоли, но даже если Вы не относитесь к ее ярым поклонникам, рискните попробовать! Ваше мнение изменится!

Ингредиенты: Курица, Фасоль, Грибы, Соус-маринад, Перец красный жгучий, Смесь перцев, Чеснок, Цедра лимона, Цедра апельсина, Сок лимонный, Сок апельсиновый, Мед, Имбирь.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, фаршированная фасолью и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/06/47/1731368_28280-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица, фаршированная фасолью и грибами" title="Рецепт: Курица, фаршированная фасолью и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чудесная, сочная и ароматная курочка! Праздник для любителей фасоли, но даже если Вы не относитесь к ее ярым поклонникам, рискните попробовать! Ваше мнение изменится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/21455">Соус-маринад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/132631/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, фаршированная фасолью и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:

Курица Фасоль Грибы Соус-маринад Перец красный жгучий Смесь перцев Чеснок Цедра лимона Цедра апельсина Сок лимонный Сок апельсиновый Мед Имбирь

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

397

Салат с помидорами и яблоками в сметанной заливке

118
397
12634

612

Сосиски сливочные высшего сорта по ГОСТу

85
612
45145

456

Печенье а-ля курабье

57
456
76821

Комментарии и отзывы

6 октября 2016 года Mary Stone #

Роскошная птичка!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Машенька, спасибо! Очень рада, что птичка понравилась!

6 октября 2016 года дядя Юра #

Вкуснотища!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Юра! Большущее спасибо! Было вкусно!

6 октября 2016 года Ирушенька #

Наташенька, замечательное, праздничное блюдо! Красота!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ирочка! Спасибо огромное за такой добрый комментарий! Угощайся на здоровье!

6 октября 2016 года Ирушенька #

Спасибо огромное, Наташенька, за угощение!

6 октября 2016 года felix032 #

Наташенька, очень вкусная курочка

, фасоль, грибочки, все как я люблю

!!!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Галочка! Большущее спасибо! С такой начинкой готовила впервые и результат очень порадовал!

6 октября 2016 года lenkafe #

Отличная курочка!

Очень аппетитно!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Леночка! Спасибо от всего сердца!

6 октября 2016 года Суслик Маринка #

Королевская птаха получилась! Очень аппетитная и праздничная!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное!

Так с духовкой извелась, что уже не до красоты было, спасибо, что запеклась в конце-концов!

6 октября 2016 года victoria ms #

Отличная курочка, Наташенька!!!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Викуша! Спасибо огромное! Мои слопали с удовольствием!

6 октября 2016 года victoria ms #

Поздравляю с 16ти летием сынишки!!! Терпения тебе и разума ему!!!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Будем стараться!

6 октября 2016 года МурКатеринка #

Замечательное праздничное блюдо!!!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Катюша! Благодарю сердечно!

6 октября 2016 года olga2121972 #

Прекрасная курочка! Полноценный обед: и мясо, и гарнир. Поздравляю маму с днем рождения сына! Ура!!!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Оленька! Спасибо огромное за высокую оценку и поздравление!

6 октября 2016 года olga2121972 #

6 октября 2016 года Гуррикап #

Конечно же это оооочень вкусно!

Начинка чудесная и маринад интересный!Замечательный рецепт!!!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Иришечка! Спасибо огромное! Угощайся на здоровье!

6 октября 2016 года Svetttttt #

Отменная курочка! Мы то и грибы и фасоль очень даже любим, так что начинка вообще супер для нас! Ну оооочень понравилась птичка!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Светочка! Спасибо огроменное!

У меня муж, когда я курицу разделывала кричал, только не клади мне много фасоли! А потом сказал, все было отлично, только начинки мало!

6 октября 2016 года Svetttttt #

я когда суп с фасолью варю, внук говорит"Бабуська мне фафоль не квади, я этот фафоль не ем", а я варю и блендером в суп пюре, а он мне: "бабуська, всегда вари мне такой суп без этого фафоля, так вкуууусненько" Так и муж твой, главное правильно подать

, а где то и замаскировать!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Ну да, ах уж эти мужчины! И большие и маленькие!

6 октября 2016 года Svetttttt #

6 октября 2016 года armina velyan #

Люблю курочку в духовке. А уж с такой начинкой получится потрясающе вкусное блюдо

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Эрмина! Спасибо огромное! Я уже очень давно кур целиком не запекала, захотелось чего-нибудь новенького! И кура и начинка действительно очень порадовали!

6 октября 2016 года ogiway #

Ух ты, какая дивная курочка у тебя, Натусик!!!!

Красавица! И начинка такая вкуснотища, я в салат и кладу.

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо преогромное! Правда очень вкусно!

6 октября 2016 года ogiway #

6 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Ах, какое праздничное блюдо, когда то давным - давно

, в прошлом веке, фаршированная курица считалась ОЧЕНЬ праздничным блюдом, а уж с твоей вариацией начинки - точно.

Наташенька, замечательно вкусное блюдо, и очень красивые фото.

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Людочка! Спасибо огромное!

У нас и был вчера праздник - младшему сынишке 16 лет. Праздновать по-настоящему будем в воскресенье, но все-таки хотелось, что бы обед как-то отличался от повседневного! И как назло, глючная духовка выключалась больше 20 раз!

6 октября 2016 года yugai ludmila65 #

Это плохо ( о духовке), хорошо что доготовила. О, мои поздравления и самые наилучшие пожелания имениннику.

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо большущее! Обязательно передам!

6 октября 2016 года xmxm #

чудесная девочка получилась....А у меня мальчик лежит в заморозке

подойдет?

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

У, какой ты продвинутый!

А я все курица и курица!

6 октября 2016 года xmxm #

обзываешь такую милую девочку

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Это потому, что цыпленком ее трудно назвать!

6 октября 2016 года xmxm #

ну она же маленькая по возрасту, а то что объемная, так вот к чему приводит фаст-фуд

6 октября 2016 года Tatanj #

Чудесная курочка, очень аппетитно!

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Танюша! Спасибо огромное! Очень рада, что рецепт приглянулся!

6 октября 2016 года Ольга Федюнина #

Аппетитная курочка

6 октября 2016 года Kuss # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица, фаршированная фасолью и грибами

Ингредиенты для «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, фаршированная фасолью и грибами»:

Похожие рецепты

Перепёлка в перце по-испански

Фаршированная курица с брынзой

Курица фаршированная

Курица праздничная

Фаршированная куриная грудка

Фаршированная курица по-еревански с блинами

Фаршированная курица с фисташками

Фаршированная курица

Курица, фаршированная ананасами с имбирем

Попробуйте приготовить вместе

Салат с помидорами и яблоками в сметанной заливке

Сосиски сливочные высшего сорта по ГОСТу

Печенье а-ля курабье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!