Нежный, сочный, в осенних тонах, этот салат придется по вкусу даже тем, кто не слишком жалует неожиданные сочетания вроде мяса с фруктами. Салат может стать как закуской, так и легким ужином.
- 9 октября 2016, 22:55
- 1698
Салат из морской капусты с курицей и манго
Ингредиенты для «Салат из морской капусты с курицей и манго»:
- Филе куриное — 100 г
- Капуста морская (готовый салат) — 200 г
- Манго — 0,5 шт
- Сельдерей корневой — 50 г
- Помидор (средний, у меня половинка крупного) — 1 шт
- Соевый соус (у меня Киккоман) — 1 ст. л.
- Масло растительное (2 в соус и 1 на обжарку) — 3 ст. л.
- Бальзамик — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
- Горчица (готовая паста) — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
685.8 ккал |
белки
27.1 г |
жиры
49.5 г |
углеводы
32.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 127 ккал |
белки 5 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат из морской капусты с курицей и манго»:
-
Необходимые ингредиенты на 2 порции салата. Я использовала классический соевый соус натурального брожения ТМ Kikkoman.
-
Куриное филе обжарить на растительном масле под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны. Остудить, нарезать ломтиками.
-
Помидор, очищенные от кожицы манго и сельдерей нарезать тонкими дольками.
-
Смешать в салатнике курицу, морскую капусту, овощи и манго.
-
Для соуса смешать 1 столовую ложку соевого соуса, 2 столовых ложки растительного масла, горчицу, сахар, бальзамический уксус и черный перец. Хорошенько перемешать. Полить соусом готовый салат.
Комментарии и отзывы
11 октября 2016 года lelikloves #
11 октября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
10 октября 2016 года veronika1910 #
10 октября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
10 октября 2016 года ogiway #
10 октября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
10 октября 2016 года ogiway #
10 октября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
10 октября 2016 года ogiway #
10 октября 2016 года Ирушенька #
10 октября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
9 октября 2016 года Суслик Маринка #
9 октября 2016 года Denilena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: